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Sep 7th 2013, 02:06, by jollybighead

作者jollybighead (快樂的大頭)

看板Kaohsiung

標題Re: [閒聊] 高雄夜市的型態 來聊聊吧

時間Sat Sep 7 02:06:37 2013

※ 引述《u611429 (~天氣晴~)》之銘言： : 因為原po是在台中生活許久的台中人 : 來高雄是4年前的事 現在一樣在高雄生活 : 這幾年的逛高雄夜市下來的感覺 : 感覺高雄的夜市 似乎有點商業化了些(沒有任何攻擊意思 個人感覺而已 大家一起來談談) : 台中的梧棲夜市不知有沒有人有去過 他在我心中比較像傳統的夜市 : 沒有很多的重複性 也少了店家的叫賣及人群的擁擠 : 來逛夜市的人 就是優閒的在馬路上慢慢走、慢慢看、慢慢吃 沒有壓力 : 高雄的夜市雖然也是夜市 但是少了種夜市感覺 : 有人有跟我一樣有類似的感覺嗎 或許是我個人觀念偏差 不好意思。 : 一起來討論吧。 : PS: : 高雄的夜市好像蠻少有炒米粉+炒麵 或是原po在台中逛夜市必喝的土虱大補湯 以目前高雄市區的人口數與發展型態，想要有悠閒遊逛的夜市很難.... 但傳統夜市還是有的.... 之前有寫過一篇文章(#1Ei1peGZ)，簡單描述夜市的兩大型態: 一是傳統趕集方式所形成的夜市，大致是每禮拜的某天會在某地聚集，隔天又會在那 邊聚集，聚集地點就是沿路臨時搭建。這在高雄還很多，如禮拜一勞工公園的夜市， 禮拜三的瑞北夜市、禮拜四在三信家商後面的明德夜市、很久沒去忘了哪天的後勁夜 市等等，都是傳統型的夜市。但都市化的結果，帶來了人潮，自然不會有太多悠閒， 當然你還是可以上慢慢走、慢慢看、慢慢吃，祇是多了些壓力而已。20幾年前也在鄉 下地區逛過夜市，就差不多是這種型態，當時夜市牛排才剛有，新鮮的很.... (相關網站http://www.inks.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=lnm001 ) 第二，是市場附近所聚集的攤販，慢慢由黃昏市變成夜市型態的小吃街。好比忠孝夜 市緊鄰國民市場，光華夜市緊鄰三和市場，吉林夜市緊鄰民生市場，自強夜市緊鄰苓 雅市場，這原先都是一些臨時聚集的攤販，後來因為管理問題，才慢慢在市場週邊的 街道承租店面，變成小吃街。老一輩的應該都能講出這段歷史，這些嚴格來說不是夜 市，因為很多下午就開始賣，但也算廣義的夜市型態.... (相關歷史可見 http://ppt.cc/v9VH) 除了上述兩種，另外還有一種就是直接為了成為夜市而聚集的，如凱旋與金鑽，後來 的瑞豐夜市(原先的地點在目前的勝利國小校址所在，這也是瑞豐二字的由來，是那邊 舊地名)，而像興中夜市，也是在興中花店街出現，愛買百貨興建在三多圓環後才開始 有的，算是很年輕的，之前那邊大部分還是花田。 所以想要逛傳統夜市不是沒有，看你以什麼樣的心境去逛。第一型態的老夜市陪我們 成長，自然熟悉，也能理解因為人潮變多而帶來的變化，但這就是社會與時代的進步 ，夜市的風格總不會一直停滯不變，特別是高雄還是大都市.... 要不然就是往原高雄市區周圍衛星市鎮找，橋頭夜市(看花海時)，岡山夜市(籮筐會) ，這些也許就會悠閒些.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.110.173

推 u611429 :是阿 謝謝原po 精密講解 超級詳細!!!! 09/07 02:15

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