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[食記] 台北東區-玫瑰緣別館(免費加麵吃到飽)
Oct 16th 2013, 09:25, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[食記] 台北東區-玫瑰緣別館(免費加麵吃到飽)

時間Wed Oct 16 09:25:15 2013

餐廳名稱:玫瑰緣別館冠軍拉麵 消費時間:2013年/9月 地址:台北市大安區大安路一段83巷8號 電話:(02)2721 6688 每人平均價位:200 ========================================================= 圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/37824201 ========================================================= 說到拉麵的一級戰區絕對是東區沒錯,老店新店林立,有時候一條街就有三家拉麵店;「 玫瑰緣別館」是東區的老字號拉麵店,壁剛好是人氣也很夯的「樂麵屋」。 老店拉攏年輕客群推出拉麵吃到飽 「玫瑰緣別館」的麵條有細根之分 特製熊本冠軍拉麵 $220 PEKO選了粗麵,口感比預期中軟,少了一點Q彈的嚼勁,還帶有一絲的粉味,但份量驚人 。 據說這湯頭可是慢熬13小時,實際品嚐濃稠卻沒有油膩感,但有點像台式的什錦麵湯頭 。 這碗冠軍拉麵最特別的地方莫過於加了一片可以起司,讓湯頭更為濃郁,但相對的熱量也 更高。 不會不好吃,但就是很台式,看來PEKO的胃口已經被其他日式拉麵店給慣壞了,真的很挑 ,與其花兩百多吃「玫瑰緣別館」的冠軍拉麵,PEKO更推薦同樣位於東區的「屯京拉麵」 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.97.218

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