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[食記] 台北 波記茶餐廳
Jan 1st 2014, 19:26, by wlsherica

作者wlsherica (文字工作者)

看板Food

標題[食記] 台北 波記茶餐廳

時間Wed Jan 1 19:26:54 2014

餐廳名稱：波記茶餐廳 消費時間：2013-12 地址：台北市延吉街70巷8號 電話：02-87731913 營業時間：11:30~22:00 可否刷卡：NO 推薦延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/102651526 久仰台北延吉街附近「波記茶餐廳」大名，慎重策畫假日下午人潮鄭少的時段登門拜訪 果不其然，假日下午三點多，半滿~ 真是幸運！ 話說傍晚七點再經過，外頭已經大排長龍，而且靠窗好位子早已被預訂走 這故事告訴我們，如不想久候，電話預約心情愉快啊！ 櫃台斗大的黑色金字招牌「客滿」，名不虛傳啊~ 主要的服務人員是一個講話中氣十足的香港阿姨(!?)，相當有趣~ 想起之前在香港吃喝玩樂的日子 燒鵝、鳳城酒家、天星小輪、富豪雪糕車、燒臘...真懷念！ 波記茶餐廳的菜色種類多到我想了好一會兒...真的多到傻眼 撇開香港招牌飲料不說，主廚熱炒、三明治、小吃、炒麵飯河粉、公仔麵 烏龍麵、素菜、香港招牌點心、青菜、撈麵、老火粥... 而且餐點幾乎100-150元左右，並不貴ㄟ...除了飲品與其他茶餐廳差不多以外 連熱炒避風塘蝦也不用兩百元，雖然不曉得分量多少@@ anyway... 這擺明是要我再訪麻...香港茶水攤掰掰XD 馬上被波記收買惹.... 隨後請服務人員點餐，用餐後結帳，只收現金喔！ 是說上餐的速度有點慢，小點和飲料是最先出餐，其後才是主菜...不曉得是不是常態？ 過度飢餓的朋友可能要考慮看是否點三明治類的點心止么(台語).... 【絲襪奶茶 熱-NT75】 冬天喝熱奶茶無疑幸福，添加煉乳的絲襪奶茶，茶色深醇濃郁 甜度大概是一般手搖茶飲正常糖，但配上帶澀味的茶湯，又讓俺歡喜接受 其實波記的絲襪奶茶不錯喝，回點100分 【蘿蔔糕/炸春捲組合-NT100】 兩種小點心單點各70元左右，當然點組合卡優惠啦！ 其實原本目標是蘿蔔糕，畢竟是港式飲茶必吃菜色XD 帶點蝦米油蔥火腿的港式蘿蔔糕總是讓我胃口大開，在來米粉跟水的比例恰到好處之時 蘿蔔糕軟嫩的程度將會不同凡響，如果是剛煎好出爐更是好上加好啊！ 波記蘿蔔糕不錯吃，外酥內軟不油膩，而且是燙。口。的！非常好 喜愛蘿蔔糕的朋友不妨試試看 另外搭配的炸春捲也可換成海鮮捲，只是我想嘗試炸春捲而已XD 春捲內餡是帶點肥肉但彈性相當不錯的豬肉配上少許芹菜末 這款春捲主要是品嘗酥脆不油膩的春捲皮，真的很脆但又不刮嘴~ 好吃！ 不需要沾醬就很夠味了~ 【招牌xo醬炒公仔麵-NT130】 其實這是我第一次炒公仔麵，因為每次只要一想到公仔麵就是泡麵~ 就退卻了XD 這次八成是肚子餓...點了招牌xo醬炒公仔麵，wow... 蔥花、豆芽、花枝、蝦、蟹肉與洋蔥，這不好吃也難啊... 辣呼呼的xo醬配上海鮮簡直絕妙，甜中帶海味，鹹而不膩！ 雖然蝦仁是冷凍牌，一百多塊錢不要太強求，推薦必點五顆星！ 泡麵麵條配上重口味xo醬真的讓人一口接一口，我還拿來沾蘿蔔糕吃，絕配！ 【豬扒餐肉煎雙蛋飯-NT130】 十足的港式簡餐：兩顆太陽蛋、半顆青江菜、兩片鹹餐肉與大塊豬扒 底下是滿滿的白米飯與少許醬汁，飽足感滿分 最棒的還是那誘人的太陽蛋汁配著米飯以及醬油，純樸美妙的滋味難以忘懷 主角豬扒表現也不遑多讓，手掌大小的肉排厚約至少1cm 無骨的豬排估計是里肌部位，肉質有彈且炸得不錯 牙齒要出點力就是，畢竟里肌肉需要咀嚼多些時間 鹹餐肉就是配飯的一顆星了，有點像是厚切無彈性的火腿 這頓吃下來相當滿足，一個人約兩百塊台幣，在東區的巷子內吃飽喝足兩百多並不貴 服務還OK，除了一開始上菜有點慢以外哈哈，整體我很喜歡！ 吃完還會嚷嚷要再二訪的就屬波記茶餐廳 推薦給想吃美味茶餐廳的朋友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.34.16

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