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Mar 10th 2014, 16:40, by vince02

作者vince02 (日薄西山 氣息奄奄)

看板Food

標題[食記] 台中 一凜拉麵

時間Mon Mar 10 16:40:39 2014

餐廳名稱：一凜ichirin日式拉麵 消費時間：2014年/3月 地址：台中市精誠九街23號 電話：(04)2329-2992 營業時間：11:30-20:30(週一公休) 每人平均價位：200以上 可否刷卡：不確定 有無包廂：無 推薦菜色：拉麵 網誌版：http://blog.xuite.net/vince02/openblog/204804609 話說好久沒寫食記了。其實前兩週我去吃了目前最夯的X王，吃了之後覺得實在沒有想像 中的美味，食記也不想寫了。後來有人指點後才懂，原來X王是和「同等級」的麻辣鍋比 起來非常好吃，我平常就沒在吃麻辣鍋的人，實在無法領略其美味。 其實一開始也沒想到要拍照 而且肚子好餓，看完KANO出來就好晚了。 所以只用手機拍了 幾張... 今天和老婆來吃的是台中這陣子也蠻夯的日式拉麵店，而且店門口有台和日本一模一樣的 食券機，超日本的XD。 今天吃的是雞汁鹽味和豚骨鹽味套餐 小菜 照燒章魚、炸雞。其實從別人的食記中得知 ，餐點有漲價，像炸雞就從80→100 這20%的漲幅不可謂不大... 先看套餐吧 套餐附的飲料蠻妙的 是可口可樂...(私心想喝健怡或ZERO...XDD) 這是套餐咖哩飯 不大碗 不過我相信這一整個套餐絕對可以滿足澱粉控。這個咖哩不是那種偏甜的，是味道很多層 次的那種咖哩，好吃。如果裡面紅蘿蔔和碎肉多些，個人覺得更好。 這是套餐的拉麵，只有半顆玉子。麵不是軟爛的，是很有口感的細麵。叉燒不是入口即化 的那種，要多咬幾下，但是味道還不錯。 這是新產品 照燒章魚，好吃。不過這似乎不是用炸的，吃不出來是什麼料理方式。 炸雞。不難吃，但我和我太太都覺得偏油，炸皮有一點點多。 這是雞汁鹽味(非套餐)，多了半顆玉子，肉也蠻多片的，湯頭中略微帶有雞湯的味道，剩 的我想就和豚骨鹽味差異不大。 但我們在麵中發現了這個 好吧，其實我覺得我蠻容易碰到這種異物的。這起碼是一年內，我在類似的店家中第二次 吃到塑膠袋一類的異物。店家換一碗後我也沒多說什麼，人為疏失也是難免。 這間的湯和炸物有一點偏油，其實日本口味本來也沒清淡到那兒去。最近腸胃不太好，而 且平常吃的不太油膩，腸胃沒適應。我家女王吃了之後拉了一次肚子，我拉到隔天下午 ...Orz 我想這怪不得店家，只能怪自己...。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.127.24

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