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微波爐超強10妙用　快分享出去！
Apr 2nd 2014, 22:00

微波爐的便利主要在加熱食物，但若加熱食物以外的東西，很多人就會有疑慮了。家事專家陳映如把筷子、香料、餅乾等放進微波爐加熱，可以殺菌或讓受潮的食品回春，甚至還能用牛奶做出綿密的奶泡呢！快來學一學吧！（劉燕美／台北報導）

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1.牛奶倒入容器6分滿，加熱50秒後，蓋上蓋子搖70~100下，就能自製奶泡。

2.受潮而味道變淡的香料加熱約30秒，就能恢復香氣。

3.橘子皮或新鮮香草分次短暫以中或弱加熱，每次約20~30秒，可當乾燥香包，但葉片較薄的植物如羅勒不適合。

4.把帶皮的蒜瓣直接微波加熱15秒，很容易就能去掉皮。

5.毛巾濡濕加熱約30秒，可方便熱敷。

6.把土司切成小丁，加熱約60~80秒就成了沙拉或濃湯上的麵包丁，但建議要分次加熱，再依麵包丁酥脆程度調整秒數。

7.檸檬大火微波30~40秒，放涼後輕鬆擠出更多汁。

8.受潮變軟的餅乾以中或弱火加熱數次，每次10秒，再將餅乾換位置或翻面，可恢復酥脆口感。以上皆李芃葳攝

9.木筷或竹筷放微波加熱20秒，可以加速乾燥並殺菌，但筷子上若有塗漆則不建議微波。

10.盛裝食物前可先加熱盤子30~50秒，能避免天冷時食物快速冷卻。資料照片


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