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Jul 15th 2014, 16:20, by noma

作者noma ()

看板Food

標題[食記] 日本 廣島 みやじま食堂&みやじま華屋敷

時間Tue Jul 15 16:20:04 2014

有圖無音樂網誌版 http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/183365754 餐廳名稱：みやじま食堂 消費時間：2014年/06月 地址：広島県廿日市市宮島町590-5 電話：0829-44-0321 營業時間：11：00～17：00 官網：http://www.miyajima-shokudo.jp/sp/ 來到宮島的主要目的是大吃牡蠣 事前已經選定了tabelog上頗為高分、るるぶ廣島上也介紹的牡蠣屋 興匆匆一路從渡輪口前進商店街 等待我的卻是牡蠣屋前掛著牡蠣已售完的告示 讓我失望不已 名店果真不同凡響 還沒到打烊時間就完售了 懷著悲憤的心情開始翻起るるぶ尋找其他店家 發現一間號稱料理研究家藤井惠監修的みやじま食堂 同樣也在商店街上 獲得情報後當然是馬上衝去光顧~ 這間みやじま食堂是新開的 裡面裝潢非常明亮時髦 跟宮島的古色古香不太一樣 我點了炸牡蠣（1,294元日幣） 端上桌的瞬間我差點就要歡呼起來 肥碩的六顆牡蠣在面前散發出一陣陣香氣 外表酥脆而內裡鮮嫩多汁 最棒的是這並非厚厚一層麵衣假裝大顆 而是貨真價實的飽滿 差點就要跟型男店員說再來一盤 炸牡蠣配有塔塔醬與生菜 平常我是不太喜歡生菜 但這裡的生菜甜美好吃 中和了炸牡蠣的口感 塔塔醬則是炸牡蠣的絕配 雖說不沾醬也很好吃 可是沾了塔塔醬之後更好吃 只是吃完之後覺得這熱量應該超高的XD 到宮島的話除了老舖牡蠣屋外 這間新開的みやじま食堂也很不錯 能吃的話就都試試看吧！ 餐廳名稱：みやじま華屋敷 消費時間：2014年/06月 地址：広島県廿日市市宮島町531-2 電話：0829-44-0180 營業時間：10:00～18:00 官網：http://hanayashiki.bambina.jp/ 吃完炸牡蠣後我轉向烤牡蠣的懷抱 嚴島神社的表參道商店街上一堆店家都傳出烤牡蠣的香氣 對我這個牡蠣控來說宮島實在宛如天堂啊！ 因為每間店的價格都差不多 2顆烤牡蠣400元日幣 我想宮島的牡蠣應該都很好吃 就隨便選了一間旁有名產店的攤位了 等候幾分鐘後拿到現烤的烤牡蠣 跟炸牡蠣一樣讓我感動 個頭同樣很大 鮮嫩又多汁的烤牡蠣也是人間美味 特地搭車又搭船前來宮島是明智的抉擇啊！ 下回再到宮島一定要安排一整天的時間好好大快朵頤~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.166.214 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405412407.A.5BB.html

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