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[食記] 日本 Beige Alain Ducasse Tokyo Chanel
Sep 19th 2014, 01:24, by Emask

作者Emask (mask)

看板Food

標題[食記] 日本 Beige Alain Ducasse Tokyo Chanel

時間Fri Sep 19 01:24:07 2014

餐廳名稱:日本東京銀座 米其林一星香奈兒餐廳 Beige Alain Ducasse Tokyo Chanel 消費時間:2014年/9月 地址:日本東京銀座 電話:+81 3-5159-5500 營業時間: 11:30–14:30 18:00–20:30 每人平均價位:3500 ntd 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:主廚套餐 官網: http://www.beige-tokyo.com/en/ 圖文網誌版:http://leonarn514.pixnet.net/blog/post/391222595 純文字版: 這張是酒足飯飽之後拍的,臉超紅xxxd, 其實想來吃這家餐廳好久,8月的東京吃到吐行程為什麼沒有他呢, 因為他竟然在夏日公休!!!!走到他門口,然後,寫著CLOSE,只能用嗚嗚嗚形容啊, 後來就怒吃了旁邊的寶格麗XXXD 所以9月這趟行程不論如何就是要吃到他才行, 在台灣本來要上官網預定,但網路都訂滿了,本來想打電話去訂, 結果一接通是語音’講了一堆日文,只好放棄,最後死馬當活馬醫, 寫信去問我停留在日本那幾天還有沒有位子可以留給我, 結果,很快就收到回信,有位子,很快樂的就訂了我們去日本第二天的日子 那天的行程很簡單,早上築地-----銀座------坐船到台場 我一直的夢想都是,背著香奈兒去香奈兒餐廳吃飯XXXD, 很無聊又沒意義的夢想,但我達成了!!!!!! 電梯裡也都是CHANEL的標示~~好虛榮的感覺 餐前小點,味道蠻特別的 我的小香藝術照xd 盤子 我的冷湯,味道普通不是很愛 豪豪的冷湯,也是還好而已 我點的套餐有兩杯酒,我自己在另外點一杯香檳,喝的很爽 豪豪的燉飯,這套蠻好吃的 美味 我的羊排,也還不錯,但吃到這裡真的很疑惑他的主廚麼能拿過米其林三星,每道菜都普通 或是還不錯 這樣的等級而已 甜點之二,印著香奈兒的巧克力,格外的有虛榮的感覺,味道也不錯,馬卡龍我覺得蠻好吃的 啊,但豪豪覺得普通 花了這麼多錢,可能就是為了這個logo吧xxxxd 這是我的甜點,這道就真的有米其林三星的等級了,真的非常非常的好吃 豪豪的甜點,就是蛋糕再加上萊姆酒跟白蘭地,也是非常非常的驚艷,很厲害的甜點 我們的HERB TEA是推出了一整台花草車給我們選,什麼也不懂的我們就點了MIX, 每個都來一樣吧XXXD 結果意外的超好喝,非常的FRESH 結論,這一餐吃下來一個人大概3000多台幣,我們覺得有點太貴了, 食物沒有那麼的好吃,但甜點跟HERB TEA很值得來試試,非常厲害, 後來回台灣一查,這家餐廳在去年其實只拿到一星而已,完全得到了答案, 他的水準確實遠遠輸三星ROBUCHON,一樣的價錢還是ROBUCHON物超所值, 但畢竟香奈兒是很多女孩的夢想,就當個潘阿給他坑殺一次吧XXXXD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.209.153.29 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411061056.A.4E1.html

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