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Oct 16th 2014, 14:40, by kikilala155

作者kikilala155 (mimi)

看板Food

標題[食記] 【食記】台中逢甲樂昂，蝴蝶領結好甜蜜

時間Thu Oct 16 14:40:13 2014

餐廳名稱：樂昂咖啡Love one cafe 消費時間：2014年/10月 地址： 台中市西屯區福星北路59號 電話：(04) 2707 5898 服務時間：週一 – 週日 10:00 ~ 22:00 每人平均價位：200-500元 網頁版：http://www.kurumap.com.tw/topics/view?id=189&f=newTopic 網誌版(無音樂pixnet)：http://kayachen9.pixnet.net/blog/post/222294859 上禮拜又是大包小包下台中的日子，不過看了國慶煙火，又逛了台中的周年慶 重點是還和好久沒見的大學同學吃飯囉~ 滿開心的，工作之後就很常懷念起自由自在的大學生活 不過當時好像沒有好好把握當下的時間 (哈哈哈，小時候麻 難免比較不懂事) 這次回台中跟朋友去台中逢甲的樂昂吃吃喝喝聊近況 聽說逢甲這間店是樂昂的創始店，不過裝飾沒有台北店那麼多 但還是走一種暖光質感風 接近晚餐時間人就好多了喔~ 這家雖然在逢甲附近，但如果是步行還是離逢甲商圈有一點點距離 這天我是跟朋友騎車過去，騎車的距離大概1-2分鐘左右(離逢甲) 他們的椅子滿特別的是走透明路線， 四周都是透明的玻璃，感覺坐窗邊好像很文青說(笑) 水果百匯美式鬆餅塔 NT260 主要是由奇異果、柳橙、蘋果當做餡料，在由鬆餅一片片堆疊成塔狀 每一層有新鮮水果加上鮮奶油 最上層則是用草莓的冰淇淋當做最主視覺，加上豐富的奶油及蘋果裝飾 光看就充滿了幸福的感覺 這張分層圖看起來比較明顯 吃起來水果的香氣加上鬆餅的味道，搭配起來剛剛好 不會太甜太膩的感覺 只是我有點不喜歡那麼多奶油，害我都要特別把他弄掉了 不過喜歡吃奶油的，一定可以吃的超級滿足 經典鹽味焦糖蜜糖領結 NT250 這道料理一上來，立刻出現少女心的感覺 好多蝴蝶結喔~~~超可愛的 樂昂的創意料理果然名不虛傳 領結吃起來的口感有點像蜜糖土司那樣，酥酥脆脆的 蝴蝶結造型的吐司上，灑上了一點的鹽 土司的淡淡甜味加上鹽，一點都不衝突，反而更凸顯出土司的味道 而除了原味的吐司十分美味外，另外搭配上香草的冰淇淋、奶油、或蜂蜜都有不同的口感 我個人滿偏好蜂蜜的，因為甜味和鹹味衝突更大，產生出較特別的口感 有機會真的要去吃看看，外觀好特別(整個都少女心了) 而且現在不只是台中有店面，台北也有喔 想吃的快去朝聖一下領結吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.225.35 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413441616.A.761.html

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