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Nov 10th 2014, 17:18, by alex6609

作者alex6609 (Edifier)

看板Food

標題Fw: [食記][京都] Salon de ThéAU GRENIER D'OR

時間Mon Nov 10 17:18:28 2014

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1KO8BSQk ] 作者: alex6609 (Edifier) 看板: Japan_Travel 標題: [食記][京都] Salon de ThéAU GRENIER D'OR 時間: Mon Nov 10 17:18:16 2014 店 名：Salon de Thé AU GRENIER D'OR 地 址：京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル菊屋町519-1 營業時間：11:00～19:00（日曜営業） 休 日：無 推薦食物：蒙布朗 最低消費：500+ 官 網：無 消費日期：2014-10 無音樂圖文版：http://worldcj.blogspot.tw/2014/11/salon-de-au-grenier-dor.html or http://ppt.cc/6ocz --- Salon de Thé AU GRENIER D'OR（サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール）是京都近年 新興的熱門甜點店， 主廚西原金蔵年輕時曾在法國米其林一星餐廳學習， 也曾在法國米其林三星餐廳「Alain CHAPEL」擔任甜點師， 返日之後擔任銀座名店資生堂 Parlour和L'osier.的總製菓長， 因此當Salon de Thé AU GRENIER D'OR開幕時， 就成為一個新興的熱門景點了！ 看看櫥窗裡的甜點， 雖然我是甜點外行， 但是每一個看起來都好誘人阿～ 蒙布朗、蘋果派～ 招牌ピラミッド（金字塔）、ローズロワイヤル （皇家玫瑰）。 ピラミッド是主廚西原金蔵在資生堂 Parlour任職時所創作， 是模仿羅浮宮玻璃金字塔所設計的一道甜點， 外殼是有點硬的巧克力殼， 裡面則是巧克力慕斯蛋糕。 ジュレ・ド・ショコラ～德式果凍巧克力？ 總評：本日冠軍～蒙布朗（モンブラン）！絕對必點！ 完全抓到我的胃了～ Salon de Thé AU GRENIER D'OR的甜點單價大約都落在400~600円之間， 而且每一款都很美味， 這個價格是非常超值的！ 評分：★★★★★ 五顆星：超好吃，專程來吃準沒錯！ 四顆星：好吃，有機會會再來吃。 三顆星：還不錯，順路的話可以吃吃看。 二顆星：普通，想嘗鮮可以試試。 一顆星：怎麼會鬼迷心竅吃這個... （評分標準：個人喜好、價位、交通、服務） サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール（Salon de The AU GRENIER D'OR） 11:00～19:00（日曜営業） 京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル菊屋町519-1 Tabelog：3.81 http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26007072/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.58.137 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1415611100.A.6AE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: alex6609 (36.232.58.137), 11/10/2014 17:18:28

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