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想在網路賣食品 請問 產品包裝的正規規格要求
Oct 19th 2013, 08:37

您好
如標題 最近想在家裡做小生意 製作特殊口味的滷味 泡菜
討論之下 決定會使用封口機 封膜
所以想請問一下
依照食品衛生法規定
像我這樣的產品 有甚麼是我在 1. ""外包裝上 一定要標示出來的?""
像我們這種還不知道量多量少的小賣家
有需要做到 2.""食品送驗 或做 食品熱量脂肪等的程度嗎?""

另外 由於泡菜會產生氣體 在韓國 他們有放一個像 乾燥劑的小包 但是他的作用是 3.""吸收氣體 或者是要防止氣體產生"" 我不是很確定他是哪一種功能 不知道像這樣的東西 台灣是否也有??

以上三點問題
還請 相關了解的大大 幫忙解答 謝謝

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