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[食記] 高雄 咖啡鳥 Caff'e Bird
Dec 30th 2013, 17:31, by addyia

作者addyia (花犬)

看板Food

標題[食記] 高雄 咖啡鳥 Caff'e Bird

時間Mon Dec 30 17:31:23 2013

餐廳名稱:Caff'e Bird 咖啡鳥 消費時間:2013/12 地 址:高雄市苓雅區青年一路24號 電 話:07-2272839 營業時間:08:00~18:00 價位範圍(每人):120~250 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:蛋捲早午餐、義大利式蛋餅 =============================================================== 網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/55271523 這幾天冷氣團不要命的探低 對於出生在溫暖下港的我來說實在痛苦難耐、舉步維艱 看在今天終於太陽的火力有變強一點 趕緊出門吸收日光精華、行行光合作用 多日沒當外食族 想說終於出關可以去吃久違的傳統早餐 沒想到竟然沒開...沒開... 當下腦海裡浮現了神明的意象 就是拜託估狗大仙救救我這個形式上的高雄人 發出「請指示弟子哪裡有好吃的早午餐?」祈求信號 估狗大仙很快就有旨意(是3G訊號良好無誤) 於是立馬前往咖啡鳥 這隻鳥在三立電視台的社區大樓一樓築巢 外面還有一片小庭園 我覺得就算經常路過也是不太容易發現它的存在 店裡走一個昏黃光線配木裝潢的風格 然後剛好是我最不喜歡的亮度(這樣的光線會讓甫起床的我又昏昏欲睡) 想要慵懶的翻翻雜誌 可以在沙發區或坐或臥 不過敝人是來吃早餐的 坐這張沙發配這種高度的桌子我看只能用鼻孔吃了 所以另一邊這種高度的木頭桌椅才是吃東西的最好選擇 牆上看板有蠻多樣的咖啡品項 也有提供冷、溫水 想喝水請自便 早餐則是另外有本手寫手繪的menu(忘記拍了~) 今天點了早午餐拼盤組合裡的義大利式蛋餅、蛋捲早午餐裡的起司蛋捲&德式香腸 都有附中杯飲料 沙拉 義式蛋餅除了飲料還附蘿蔓沙拉 有少許核桃增加口感 苦苦的味道也中和了千島醬的甜膩 義大利式蛋餅 $185 很豐盛喔 有培根、火腿、蕈菇、洋蔥、櫛瓜、番茄、起司、花椰菜、黑橄欖片、兩顆蛋外加兩塊烤土司 我覺得賣點是吃起來一點都不油膩 調味也淡淡的 幾乎就是培根、火腿本身的鹹度而已 底層的蛋皮有雞蛋糕的顏色 是屬於偏熟的烘蛋 起司蛋捲&德式香腸 $180 乍看之下對豐盛度有些失望 沙拉基本上跟義式蛋餅的一樣 蛋捲做得很好吃 劃開蛋捲外層 裡面是誘人的半熟狀態還流出起司 我覺得用麵包蘸食是最好吃的方式 麵包烤得比較乾一點 帶有一點奶油味 應該是烤熱前有放奶油讓它融化後吸進麵包裡 德國香腸的部分表現普通 冰、熱鮮奶紅茶 附餐飲料有美式咖啡、法國紅茶、鮮奶紅茶可以選擇 我覺得這餐表現最一般的就是鮮奶茶 冰的喝起來像是統X麥香奶茶 下回要用補差額的方式選擇其他飲品了 例如柑橘可可還頗令人好奇 為了吃早午餐而臨時搜尋的咖啡館 食物的美味程度一點也不遜色 拿義式蛋餅與李氏商行的奶油蛋料理做比較 來個平分秋色應該沒有問題 老闆娘擁有了會讓人想再次品嘗店家其他種早餐的好手藝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.69.122.166

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