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Jul 10th 2014, 20:31, by FloatingBoat

作者FloatingBoat (透支 省點用)

看板ChungLi

標題[食記] hot 7 新鉄板料理(中壢中美店) 王品集團平價鐵板燒

時間Thu Jul 10 20:31:37 2014

網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/41099713 ============================================================= 聽說中壢開了一間hot 7 新鉄板料理(中壢中美店)，也就是王品集團底下的平價鐵板燒。 於是打電話要預約下午五點半，服務人員說預約已經滿了，要五點開始現場排隊。 所以當然不想等太久，於是四點多趕快去排隊。 比起頂級的夏慕尼鐵板料理，hot 7可以說平價很多，每人只要290元。 最近中美路這一棟大樓，可以說是聚集了很多店家，看來有很多東西可以吃了。 因為預約已經滿了，所以我就五點現場候位，服務人員會來登記人數， 還有告知帶位時間。 從看板看到，午餐從11:00~14:30開始，晚餐從17:00~22:00 這次沒有坐在師傅旁邊，我們分到旁邊兩人的位置。 這是店家的菜單，hot 7 顧名思義有7道日式料理。 總共有飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食、甜品，每個人是290元+10%服務費。 當然十二歲以下也有供應兒童餐(湯品、照燒黃金雞腿、蒲燒鯛魚蒸飯、銅鑼燒)， 每人209元+%服務費。 首先上來蓮藕鮮蔬沙拉，個人覺得不管是加醬還是單吃都還算可以。 仙草冰鑽，個人覺得味道不錯，很有仙草味道。 蕎麥決明子茶，喝起來就比較清爽，個人覺得仙草冰鑽比較好喝。 白玉苦瓜排骨湯，苦瓜跟排骨的的味道都還算可以。 和風牛筋清湯，喝起來就是牛肉湯的感覺，肉的感覺還算札實。 使用信用卡刷卡的茶碗蒸，上頭有蟹味棒，整體來說就是茶碗蒸的味道。 蒲燒鯛魚蒸飯+梅漬大根。蒲燒鯛魚蒸飯還算好吃，可惜不能續碗。 梅漬大根的味道不錯，可以解膩。 七道菜其中的時蔬，也就是豆芽菜，不特別。 嫩煎豚五花，個人覺得肉質札實好吃，鐵板師傅把豬肉變的很好吃， 搭配旁邊的胡椒鹽以及蒜片都很棒。 蒜片其實弄成這樣，不喜歡吃蒜頭的人都覺得非常美味。 香蒜炙燒牛排，旁邊還有胡椒鹽、蒜片、黑胡椒醬。個人覺得牛排也算札實好吃。 甜點銅鑼燒，裡面有卡士達醬，雖然我的被弄得有點焦，不過整體來說還算可以。 心得 以今天290元+10%的價位來說，算是還算平價的選擇。 吃完後個人最喜歡主食的部分，不論是嫩煎豚五花，或是炙燒牛排，都很好吃。 比起差不多價位的品田牧場來說，個人覺得主食部分不輸品田牧場， 可惜有些部分選擇比較少。 [hot 7 新鉄板料理(中壢中美店)] 地址：中壢市中美路一段12號2樓 電話：03-426-5922 營業時間：11:30~14:30，17:30~22:00，提早半小時現場候位 -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走 部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.141.188 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1404995501.A.FBB.html ※ FloatingBoat:轉錄至看板 Taoyuan 07/10 20:31

推 hsiung9:之前的好樂迪位置?除了鐵板燒還有什麼吃的? 07/10 20:35

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