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[食記] 台北東區韓國蜂巢冰淇淋《Honey Creme》
Jul 21st 2014, 16:04, by assayu

作者assayu (泡)

看板Food

標題[食記] 台北東區韓國蜂巢冰淇淋《Honey Creme》

時間Mon Jul 21 16:04:12 2014

餐廳名稱:韓國Honey Creme蜂巢冰淇淋 消費時間:2014/7月 地址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號1樓D室 電話:(02)2740-7070 營業時間:周日~周四 11:30~21:30 周五~周六 11:30~22:30 圖文網誌版:http://ahwoo.pixnet.net/blog/post/159573201 ==================以下純文字版================= 經過一個禮拜的等待,終於迎來了Friday Night~ 周末的休假真是上班族的救星呀~於是就和J吃飽飯去東區逛逛~ 而剛好經過Honey Creme時,發現竟然不用排隊,驚為天人, 畢竟我過去半年每次來東區,都是看到長長的排隊人潮,讓我打消念頭, J就問我要不要吃,「當然要!!!!!!!!!!」 雖然其實我們兩個當時飽通通,但反正甜食是另一個胃麻, 來瞧瞧它為什麼每次都那麼多人排隊吧~ Honey Creme主打的就是這支來自星星的蜂巢冰淇淋啦, 繼各大超商、咖啡店、日本都看見台灣的無分季節的冰淇淋市場後, 第一家韓系冰淇淋也在3月21日於台北東區開幕。 東區又是時下年輕人的逛街、購物場域, 開在這裡也如同預期的吸引了一堆嚐鮮人潮。 店面不大,不過設計的還蠻簡單、可愛,又不失質感, 我覺得有種雜貨感,像是一些木頭呀,白色磚牆面,都是非常吸引少女的~~ 而它的簡單俐落,也非常符合韓系在我心中的想像。 這是從窗外的座位,看內部的擺設, 可以發現,其實店面並不大,工作區與排隊區大概就是各一半, 幾個人走進店家後,大概就排滿滿了。 這是天女散花型般的彩色甜筒,是從韓國空運來台的唷, 這個造型,我一進門心中不禁說出一句:好厲害....的章魚呀~ 冰淇淋除了有常見的杯裝、甜筒外,還有螺旋麵包這個選擇, 用螺旋麵包吃冰淇淋,也讓我想到三峽金牛角冰淇淋呀~有點異曲同工之妙! 客倌們有沒有看到,如果點的是甜筒冰淇淋, 你會發現甜筒上還會有個小花,來幫你接下滴落的冰淇淋們, 真是一個兼顧貼心與少女的設計呀~ 櫥櫃內還用擺設蜂巢交疊而成的裝飾, 通常看到的都是還有蜜蜂在旁飛舞的蜂巢, 第一次那麼近距離看到蜂巢蜜呢~外表看起來脆脆的,很像餅乾。 而這些蜂巢是Honey Creme和台灣在地有百年歷史的蜂場合作來的唷! 這個就是價目表啦,依照口味,看是要杯裝、甜筒、螺旋麵包, 或是你也可以多加一塊蜂巢或是蛋糕, 不過價錢都是100起跳,不便宜就是。 跟店員點餐完成後,會得到號碼單,等著店員叫到號碼領餐,就大功告成囉~ 不過別忘了,在領餐前,先選個最喜歡的湯匙,來吃冰淇淋吧~ 我們點的是杯裝的蜂巢冰淇淋--150元, 點的時候還不覺得,拿到的時候突然覺得還蠻貴的其實,哈哈哈, 不過沒吃過,來試試看就算了吧~ 透明的杯裝,配上有一塊方形蜂巢覆蓋在上的冰淇淋, 一拿到手其實還蠻讓人少女心的想尖叫一般,(叫啥阿我哈哈) 此外,冰淇淋的部分也是用台灣的生鮮牛乳和鮮奶油做的, 也就是除了甜筒是韓國空運,其它都是使用台灣在地的食材。 這就是蜂巢先生啦,第一次這樣吃蜂蜜耶!實在是覺得非常得有趣~ 蜂巢其實單用湯匙不是很容易切碎, 但我們還是戳呀戳的,畢竟直接一大塊入口真的太甜啦。 不過,單吃蜂巢時,一開始含入口時,真的是甜滋滋,超級甜, 但把蜜吃完後,剩下的「巢」會很像在吃沒味道也難以嚼碎的塑膠感的食物!? 不是說它有塑膠味, 但我在吃它時第一個想到的是這個,而不是店家所說的口香糖, 還蠻有趣的體驗,但巢吃到最後會有點黏牙就是~ 對了,非常重要的一點是,Honey Creme的冰淇淋真的很好吃, 我指的是沒有加蜂巢的冰淇淋, 單吃它可以感覺到相當濃的牛奶味,也不甜膩, 我跟J都覺得只吃冰淇淋就好好吃了, 蜂巢對我們來說,變成另一種吃法與趣味。 不嗜甜的我們,吃了加上蜂巢的冰淇淋,難免還是覺得甜滋滋的, 偶一為之,我是還可以接受啦, 但其實J對甜食完全沒興趣哈哈哈,真是難為你了。 這是店家在門外放的冰淇淋吃法, 建議如果想吃蜂巢冰淇淋的話,還是用杯裝會比較方便, 要切塊呀,還是天氣熱怕溶化,比較沒有困擾。 但就沒有辦法吃到那些彩色甜筒,各自的口味了有點可惜就是。 不過礙於它的價位以及甜度,可能我們會在覓其他家冰淇淋店吧, 一家不太甜,有著濃厚鮮乳味的就好了。 韓國Honey Creme蜂巢冰淇淋 地址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號1樓D室 電話:(02)2740-7070 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.148.202 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405929857.A.EF6.html

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