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Mar 30th 2015, 00:11, by teamfirst

作者teamfirst (teamfirst)

看板Food

標題[食記] 花蓮 Cheese bon 美式鄉村廚房

時間Mon Mar 30 00:11:53 2015

餐廳名稱：Cheese bon 美式鄉村廚房 消費時間：2015年/3月 地址：花蓮縣花蓮市國光里三民街106號 電話：03-8312092 營業時間：11:50-15:00 17:30-20:30 下午茶時間:14:30-17:00 每周一固定公休日 每人平均價位：300~500元 可否刷卡：否 圖文網誌：http://kitty716.pixnet.net/blog/post/412037416 ------------------------------------------------------------- 第一次踏進Cheese Bon 就愛上了這地方 充滿著鄉村美式風格 花花草草的搭配著Tiffany綠的建築，著實的另人感到放鬆自在 要不是這地方在花蓮，真的好想常常去拍穿搭喔～ 店家也有在接婚攝或生日趴踢的服務，沒有好點子的人可以參考看看囉 店門口就好漂亮，一月底去彷彿還留著聖誕節的氣息，聖誕紅、聖誕裝飾 、雪人擺飾 一進去發現，裡面用餐環真的是～每一面牆每一處一角落都好用心在佈置 可以感覺的出女主人花了很多心思在上面 前半部分走的是美式鄉村風，看的到很多美國國旗的元素，像是靠椅、桌巾 、旗幟，連後面的楓樹都包裝成星星的樣子，Cheese bon 官網表示，楓樹 是女主人冒著颱風天的危險將斷了一半的樹扛回家裡，如今已成為店內很 自然的一景，完全融合拉 這座老沙發也大有來頭，1910來自德國，飄洋過海來台被女主人相重，已經 是Cheese bon 的靈魂角色呢 依照季節換上不同披巾，充分展現sofa lady的魅力 經過格窗，我們被安排的用餐的地方又變換了風格，是義大利佛羅倫斯鄉村 風，簡單的格紋配上復古的裝飾小物，其中最有看頭的就是造型牆了，風格 典雅獨特 餐點部分，選的都是主餐399搭配副食9選3 副食有主廚湯品、香烤雞翅、鮮蔬沙拉、檸檬椒鹽中卷、佛卡夏、焗烤洋芋 、洋蔥圈、手工甜點、鄉村薯條，意思是9種裡面可以選三種，具多樣化 同桌剛好有小朋友，都吃的不亦樂乎呢！炸物用過濾網裝挺可愛的 泰式香檸雞肉燉飯，這道好吃！燉飯醬汁是白醬，加上泰式香料調製的香檸 醬，酸甜的味道處理的恰到好處。雞胸肉鮮嫩好咬，佐料豐富，灑上起司粉 真的 黑嚕嚕海鮮燉飯，其實黑嚕嚕就是墨魚燉飯拉！飯雖軟卻有帶有顆粒感，加上 墨魚汁口味偏重，整體滿入味的。點這道需要勇氣，好吃歸好吃，不過會吃 得滿嘴發黑，像發紺一樣XD 用餐等待同時，也不妨逛逛中間的雜貨，身為重度貓迷的我竟然注意到有三 個裝飾茶杯是Charmmy Kitty的！看起來像是扭蛋轉的，挺有趣的。還有咕咕雞 的茶杯，這些佈置背後都有一些小故事，等待用餐的客人依依挖掘喔 要不是花蓮離新竹太遠，離開後真的會馬上有再訪的念頭，在地的花蓮朋友 推薦的這家，果然名不虛傳 而且Cheese Bon似乎有新的idea唷!?是民宿餐廳還是特色小物店呢....我們拭 目以待。 地址：花蓮縣花蓮市國光里三民街106號 電話：03 831 2092 供餐時間：11:50-15:00 17:30-20:30 下午茶時間:14:30-17:00 每周一固定公休日 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.177.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427645517.A.8ED.html

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