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Aug 24th 2013, 00:20, by pinkbox1003

作者pinkbox1003 (朝目標前進)

看板Food

標題[食記] 高雄 信樂屋-大阪燒、日式炒麵專賣店

時間Sat Aug 24 00:20:16 2013

餐廳名稱：信樂屋 消費時間：2012/11 地址：高雄市新興區新田路91號1樓 電話：07-2611311 營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00 圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/89724604 看到首圖真的是讓我口水直流啊!! 也讓我想起之前吃的TEN屋好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店 信樂屋的店址就在新崛江附近 招牌上印著日式鐵板燒，其實就是大阪燒、日式炒麵之類的鐵板料理唷! 信樂屋的老闆聽說好像是日本人，所以賣的大阪燒想必也滿道地的 這天來的時候人滿多的，而且服務生也很忙碌的在招呼客人，用餐時間生意滿好的說! 桌上有放些調味料和牙籤 如果不知道怎麼點的話也可以點套餐喔! 我們這天是雙人套餐，感覺滿划算的 我們飲料點了可樂 原本以為和大阪燒搭配起來會很怪，結果還不錯 泡菜豬肉 豬肉配上酸辣的泡菜，吃起來一點都不膩，反而滿清爽的 豬肉炒麵 很好吃，看起來感覺口味很重 其實還好，但是炒的滿入味的，很讚喔!! 我們點了海陸總匯口味的大阪燒 感覺料滿滿一碗還挺澎派的哩!! 蝦子感覺很新鮮，但如果能再多隻一點又更好了，哈 此時服務生會來桌面幫我們煎，不需要我們動手 我們只需要等著吃就好了 看著服務生一邊煎、心裡一邊頗著急的 因為很想要趕快大吃一頓 好誘人啊!!! 可是才完成一面，等待的過程心裡的煎熬可不知該怎麼說，囧 〈肚子餓的時候等待是最煎熬的!!!〉 塗醬囉!!! 來服務的是一位日本人，感覺應該是店長或老闆 因為他一直說日文，我也只能拼命的點頭，哈哈 大功告成!!! 偏偏還要等到拍完照才可以吃，口水都流滿地了 醬料和美奶滋很搭 口味的部份稍微重了一些，但還是滿好吃的 如果說醬料能夠甜一些，應該會更完美 日式的美乃滋都比較不甜一點 之前在士林吃的TEN屋也是這樣哩! 雖然沒在日本吃過正宗道地的大阪燒也無從比較 不過可以先在台灣吃吃也很滿足了 希望有一天也能到日本吃到最道地的口味喔! ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99

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