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Oct 1st 2013, 00:09, by pusyc

作者pusyc (...)

站內Food

標題[食記] 台北 上引水產 樂烹火鍋

時間Tue Oct 1 00:09:15 2013

圖文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/32679943 上引水產 樂烹火鍋 02-2508-1268 6：00~24：00 臺北市民族東路410巷2弄18號 消費時間：2013.08 ------------------------ 上引水產分了很多系列 但都是主打新鮮海產，在一樓的部分也有海產販售 感覺就像海港吃海鮮一樣，只是環境更好，離我更近 從火鍋(2F)往下看就是超市部分，生鮮海產、熟食、酒這裡都有！ 我們選坐的是吧檯區，一人有一個小鍋子可以煮食，跟涮涮鍋一樣 大桌的部分，則是一大桌可能才一兩大鍋共煮 火鍋套餐，我們點選了上選海鮮鍋$980 在來上引前，就看很多人分享 這裡的鍋其實是適合兩人共享的。實際吃完後，的確，兩個人一起吃還是太飽！！ *每個人的低消是300，所以共享還是需要額外點到低消唷! 蔬菜盤 都很新鮮，也沒有什麼火鍋料，我喜歡天然一點的^__^ 魚肝豆腐 吃起來有濃濃的魚香甜味，豆腐口感很細滑 甜甜鹹鹹的，當餐前小品非常適合 海鮮盤： 看起來就非常澎派 在煮食前，服務人員會教你食材下鍋的順序 ((但我全忘光光了！哈!!他當天一講完，我又立刻請他回來再說一次 記性真的很差~)) 蟹貝類是最後下的 蝦雖然個頭不大，但有飽滿的蝦卵 這是我們額外點的生魚片 (為達低消) 生魚片由淺色到深色食用 鮮度甜度也都是無話說~ 最後，服務人員會幫你將高湯煮成粥 因為我的湯比較鮮甜，當然是用我的煮 煮粥的配料 最後這碗真的是集結所有精華 超好吃的！ 以上 真的極推薦愛吃海鮮的人可以來嘗試看看 雖然爽度不若海港 但整體環境、氣氛、位置都很適合偶爾放縱一下自己 ((海鮮不宜多吃吧!!但我最近真的吃太多了~)) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.159.33.48

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