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Jan 23rd 2014, 00:41, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[廣宣] 台北大直-HOJA ~ 上海點心、湯包

時間Thu Jan 23 00:41:16 2014

餐廳名稱：HOJA 消費時間：2013年/3月 電話：(02) 2175-3040 地址：台北市中山區敬業三路22號地下一樓（美麗華百樂園本館B1) ========================================================= 圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/31888855 ========================================================= 飯店級的料理 美食街的價格 「HOJA」位於大直美麗華B1美食街，賣的是上海點心以及中華料理，純白色系的外觀看起 來高雅舒適，不同於一般的美食街餐廳，沒錯!!因為「HOJA」隸屬於華泰大飯店集團旗下 ，有著華泰給人的質感，但確打破了昂貴的價格，以平實的價格提供給你我這樣的小資族 群。 開放式的線型設計空間，看起來時尚又充滿青春氣息，給人輕鬆愜意的用餐氛圍。 「HOJA」除了各式上海點心，還提供熱炒、湯品、炒飯、麵點等中華料理。 五香滷牛腱 $130 肉質軟嫩，厚度適中，非常入味，不用沾醬就很好吃。 但因為PEKO媽嗜辣，所以特別請服務人員提供，「HOJA」提供的是生辣椒，這種辣椒不死 鹹且辣度適中，好啊!! 紹興醉雞腿 $130 雞腿肉事先已去骨，皮脆肉嫩，紹興酒味跟中藥味相互渲染，讓PEKO爸忍不住誘惑還叫了 一罐金牌啤酒。 豆芽捲 $50 這道不在一般的菜單上，而是擺在透明的小菜櫃裡，屬於冷盤，軟軟的腐皮裡包著銀芽、 小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，腐皮香、銀芽脆，單吃口味過於平淡，建議搭配店家附上的芝麻醬 ，口味才會跳出來。 蝦肉蒸餃 $170 皮薄餡多，料好實在，裡面有一整隻的蝦仁，一口咬下，扎實飽嘴，可惜缺了點湯汁。 鮮干貝燒賣 $190 小巧可愛，上頭的干貝不斷的再跟PEKO招手，但調味過於清淡。 干絲牛柳 $190 干絲入味，牛柳軟嫩，而且牛柳給的十分大氣，隨便夾都有，是道會讓人狂扒飯的餐點， 如果能加點辣度會更讚!! 金沙帶子豆腐 $240 金沙其實就是大家熟知的鹹蛋黃，而帶子就是干貝，炸過的雞蛋豆腐、干貝裹上細碎的鹹 蛋黃，鹹香好順口，而且沙沙的口感有畫龍點睛的效果。 乾扁四季豆 $200 油炸過的四季豆搭配肉末和蒜酥，超下飯。 初訪「HOJA」讓PEKO十分滿意，上菜速度快，服務人員巡桌勤，收桌、添加茶水都十分有 禮貌，而且重點是份量實在，三個人根本吃不完，PEKO還打包了一部分回家當隔天的午餐 ，如果下回到美麗華附近，「HOJA」絕對是一間會讓PEKO想再度光臨的餐廳，推薦給正在 看文章的您~ -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.229.31.197

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