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Oct 4th 2014, 21:57, by thudadai

作者thudadai (三高)

看板Food

標題[食記] 竹北 田川日式料理

時間Sat Oct 4 21:57:29 2014

餐廳名稱：田川日式料理(竹北店) 消費時間：2014年/9月 地址：竹北市莊敬南路117號 電話：03-6673388 營業時間：AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM10:00 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/58905280 之前因公司聚餐前後吃過兩次鐵道路旁的田川，都是一桌應為5000元左右的合菜， 印象中還可以...(南大路東街太菊配好的合菜豐盛度有勝出~) 這次則是想說自己來吃吃看竹北的田川，竹北這間規模較大，生意也很好， 吃過之後覺得還ok，推C/P值高的鮭魚石狩鍋。 ------------------------------------------------------------------------- 竹北這間好處就是有停車場，要吃就早點來，因為停車位大約20多個而已， 像假日很快就會停滿，每次來竹北尤其是光明路的餐廳區最討厭的就是找停車位， 似乎路邊停車位從來沒有空過，而有附設停車場的店家又不算多， 這種感覺和在台北有一點像，但台北至少停車場多。 餐廳環境比想像中好，餐點的種類還挺多的，就是平價日式料理的fu， 除了原有的菜單，另外還有一張比較像是時令菜單的東西， 裡面有紅喉、石狗公、紅目鰱、七星斑等魚類，這種有比較對我胃口。 再來就是混亂的點餐時間~然後準備驗收成果... 一開始先上章魚醋(120元)和櫻花蝦高麗菜(180元)，都不是我點的， 吃了之後有點無感，我只能說，點"對的東西"很重要，至少C值和P值要對到。 再來是松葉蟹膏軍艦捲(120元)、星鰻握壽司(120元)、比目魚鰭邊握壽司(120元)， 通常在平價日式料理店點握壽司來吃，應該就不會太過關注食材或手藝，吃個爽度的， 而以這價位表現也還算可以，純粹覺得醋飯量有點太厚，相較魚料覺得味道不是很平衡。 鹽燒鯖魚(160元)、照燒雞腿(90元)，這兩樣根本是出乎意料的好， 鯖魚皮脆肉香有彈性，去骨雞腿的雞皮則是烤得有喀擦脆感，肉汁也保存良好， 淋了一點甜甜照燒醬汁，味道剛剛好。 我的主食是點了一碗便宜的生魚片蓋飯，可能有的人看了這一碗會覺得有一點囧， 不過它才190元，一分錢一分貨，吃起來尚可，若真要說C/P值，應有更好的選擇。 因為自以為要吃清淡一點就點了七星斑(160元)，不大一塊劃了兩刀採清蒸的， 調味不會太甜，而且少油，品質覺得還ok~ 今日最超值當屬鮭魚石狩鍋(420元)，不僅很大一鍋，用料也豐富不小氣， 雖然有一點台台感覺，但是味道還不錯吃起來也蠻爽的，適合天氣轉涼來上一鍋， 除了火鍋還附上生鮭魚片，鍋滾下去涮個七分熟，軟嫩好味~ 喜歡吃鮭魚的人應該會蠻喜歡這一鍋的(而且還可以把胃填飽) 還是老話，點對餐就可以吃得開心又不傷荷包，這次也是有好有壞， 幸好火鍋扳回一城！ -- 我的Google美食地圖(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地圖(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地圖(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地圖(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412431052.A.E52.html

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