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Dec 15th 2014, 23:02, by lovedach

作者lovedach (毛毛)

看板Food

標題[食記] 沖繩 元祖海ぶどう 沖繩名產海葡萄蓋飯

時間Mon Dec 15 23:02:38 2014

餐廳名稱：元祖海ぶどう 消費時間：2014.12 地址 : 沖縄県国頭郡恩納村字南恩納6091 電話 : 098-966-2588 (GPS直接輸入電話號碼就會定位了) 營業時間 : 11:00-22: 00 (最後點菜：21:45) 推薦菜色：海葡萄蓋飯 圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/401427826 PTT文字版: 其實海葡萄早在北海道就吃過了，可以在朝市或是超市買到，不過來沖繩之前做功課的時 候，發現海葡萄在沖繩更加盛行，而且在沖繩還有很多專賣海葡萄的店家，將海葡萄做成 各式各樣的料理，入境隨俗~來沖繩一定要來吃吃看海葡萄料理囉 ! 先簡單跟大家介紹一下甚麼是「海葡萄」，免得整篇文章講半天也還不知道在吃甚麼XD 海葡萄（Caulerpa lentillifera）屬綠藻門，原產於東南亞的菲律賓 、馬來西亞、印尼 及日本的沖繩等地。 目前普遍將擁有球狀小枝的蕨藻統稱為海葡萄；蕨藻為綠藻的一種，分佈在熱帶及亞熱帶 海域，主要生長在日光可及之潮間帶。 (以上文字取自網路) 所以簡單來說就是種熱帶生產的藻類。 元祖海ぶどう的旁邊(面對店家的右手邊)就有停車場(免費停車)，所以來沖繩自駕遊的格 友就可以直接把車停在旁邊喔 ! 非常繽紛的店面，而且店家就在大馬路上，所以很好找。 門口還有一碗超大海葡萄丼。 傍晚5點多進去都還沒有人，但就在10幾分鐘後，立馬人潮湧入只剩下3、4組座位。 沖繩實在是個外國人很多地方，所以有許多店家，除了日文菜單之外，還會提供中文的菜 單。 突然想說的事情是...既然都出國了，你就不再代表你個人，而是你的國家，請大家維持 台灣人的良好形象，注意自身行為，不要當個失格的旅人!!!近期一連串日本店家不再招 待台灣人的新聞，實在讓毛毛心寒又難過。 好啦...回來我們歡樂的海葡萄分享文(啥啦XD) 好險有中文菜單，不然真的有很多奇奇怪怪的料理還真看不懂日文在寫甚麼。 另外還有一種很特別的藻類，是海葡萄的親戚， 本來很想點這個海葡萄冰淇淋來吃吃看，但發現它是盒裝的，感覺不是新鮮現做的，所以 就打消了... 迷你海葡萄蓋飯 1150円 只是想淺嚐一下，太多我們又吃不完會浪費>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.38.159 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418655766.A.AAC.html

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