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[食記] 台北 Debut Cafe德佈咖啡-戚風蛋糕驚艷!
Feb 19th 2015, 16:57, by changing

作者changing (看到一顆很亮的星*)

看板Food

標題[食記] 台北 Debut Cafe德佈咖啡-戚風蛋糕驚艷!

時間Thu Feb 19 16:57:05 2015

餐廳名稱:Debut Cafe 德佈咖啡 消費時間:2015年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台北市中山區新生北路一段15號 電話:02-25417279 營業時間:13:00~22:00 每人平均價位:150以上 Blog圖文版 http://abestkiwi.blogspot.tw/2015/02/debut-cafe.html 星期天下午,想找個地方或用個筆電或看看書,休息一下下。 想起昨天去的石門白日夢咖啡,前身就是一直想去的, 傳說中的”遠得要命的國小--Debut Cafe 德佈咖啡",好像搬到台北市區來了, 在網路上搜尋了一下,竟然就在忠孝新生站附近,變成離我近得要命的咖啡店了, 只好話不多說,說走就走!結果這兩個禮拜就去了兩次。 其實離捷運站還有一點點距離,大概走個10分鐘左右, 在一處非常安靜的轉角,如果不是刻意, 應該不會發現這裡有一間這樣的店吧, 最喜歡這種像玩捉迷藏的小店了, 令人有不自覺”哇,在這!”的驚喜。 店裡還算寬敞,大概可以坐30幾個人, 除了一般的2~4人小桌外,也有看起來好舒適的不穿鞋榻榻米區, 特別的是,榻榻米區是有隔間的喔像包廂一樣,總共有3~4個小隔間, 幾個好朋友窩在一起,感覺就很溫馨啊。 另外還有整排的大長桌供多人聚會使用, 去的那一天剛好就有車隊在這裡聚會,熱熱鬧鬧的。 店裡有一整櫃的進口啤酒,看起來好吸引人, 另外也有一些書跟雜誌可取閱, 店內有wifi,座位旁也有插座可以使用, 功能俱全,十分貼心。 Menu很簡單,沒有甚麼花俏裝飾, 飲品約130~150左右,甜點100~130之間, 飲品搭配蛋糕可以折20元,點了咖啡與蛋糕, 摩卡拿鐵 150元,卡布奇諾 130元 咖啡很順口,是喝完會有印象的味道, 是讓人有下次想喝咖啡的時候, 還會為了這裡的咖啡過來的那種心情。 莓果起司的起司味跟莓果味都很到味, 酸酸甜甜奶香濃郁,吃不膩的味道,底下的餅乾皮也是酥酥脆 脆的,對我來說,就是要有這樣的餅皮,起司蛋糕才圓滿(笑。 而伯爵茶芝麻蛋糕只是想換換口味點的,意外非常驚豔!! 本來看它相貌平平,就是一般的戚風,沒想到茶味相當厚實, 是烤過才上桌的,熱熱的茶香四溢,帶著芝麻香氣, 蛋糕本體鬆軟有彈性,嚼著嚼著香香甜甜的, 不沾冰淇淋就好好吃,搭配冰淇淋又有不同風味, 絕對是我目前吃過的好吃戚風前三名。 相較之下布朗尼就甜了點,不過也是表現得中規中矩, 溫溫熱熱的,還是好吃。 待了整個下午,雖然後來客人陸陸續續來了也客滿了, 店家不限制時間也不趕人,還是讓 每個在這裡的人都能有一段悠悠哉哉的平靜時光。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.43.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424336227.A.F95.html ※ 編輯: changing (114.39.43.168), 02/19/2015 16:57:49

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