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Feb 24th 2015, 21:43, by wooooody

作者wooooody (wooooody)

看板Food

標題[食記] 四訪 王記非常麵 非常厲害的手工麻醬麵

時間Tue Feb 24 21:43:05 2015

餐廳名稱：王記非常麵 消費時間：2015年/2月 地址：台北市大安區安東街50-1號 電話：02 2772 6771 營業時間：11:30-22:00(週日不定期公休) 每人平均價位：$65-$90 推薦菜色：手工麻醬麵 ========================================================= 網誌好讀版：http://eateat21.pixnet.net/blog/post/265403776 自從有一次在food板看完別人寫的食記後 隔天就忍不住立馬衝去吃了 吃完之後覺得驚為天人 就一訪再訪又訪~~~~~~~ 結果短期內竟然訪了四次 (是有多愛啦哈哈哈哈哈) 王記非常麵怎麼走? 從捷運忠孝復興站1號出口(安東街)出站後 會看到轉角有間賣鬆餅的小屋 右轉進去(也就是安東街本人)直走個60步左右就會看到摟 除了招牌用了看起來很厲害的字體 店內裝潢擺設就是一般巷口麵店的樣子 每次去人都是快滿的 (目前為止沒有在門口排隊等過) 接著看看菜單 價位大多落在$80左右 有寫手工的是首圖的那種粗麵條 沒特別寫的就是普通的細麵 (這句看起來非常像廢話 但我第一次點還就真的因為沒注意到而點錯) 店內還有小菜區 不過我從來沒有走到那邊去過 也就忘記要拍了 前三次總共吃過~ 番茄牛肉麵 好像是吃別人的幾口 中規中矩 (沒什麼印象了) 紅油抄手麵 味道非常讚讚讚 抄手小小有六顆 肉很鮮甜也好吃 (但是因為我太愛手工麵了 每次都想吃手工麵 所以只點過一次) 再來就是手工麻醬麵和手工炸醬麵 手工麻醬麵($65) 看起來普普通通 一開始端上桌甚至會覺得 "摁???份量是不是有點少???????" 實際吃起來覺得份量很夠!!! (對於一般食量的女生而言) 先說麵條本身 真的是不枉費他叫非常麵 Q！彈！有！勁！ 我一次都只能吃一條麵 每條麵又要咬超久 基於東西要咬30下再吞比較健康的原則 默默地嚼嚼嚼嚼就飽了哈哈 實在好~~~喜~~~歡~~~吶~~~~~~~~~ 拌開來之後 麻醬的香味撲鼻而來 他們家的麻醬偏甜 女生應該會很喜歡 (至少我超愛) 我第一次吃的時候還覺得有點無法接受 可是吃著吃著突然就著迷了 然後每次來都要點上一碗麻醬麵 彷彿麻醬這種甜度才絕配阿~~~~~~ 手工麻辣炸醬麵($85) 不要看他沒有紅紅辣辣就以為辣度不怎麼樣 其實辣油都躲在底下 喜歡吃辣的朋友 這道應該很合胃口 一邊享受麵條的好勁道 一邊辣得淚流 (要不要這麼誇張哈哈哈) 不過這次去可能老闆手滑了一下 不小心弄太辣 辣到我和友人不但沒吃完還去隔壁超商買水解辣 炸醬的香+肉末阿+豆干阿什麼的也都好吃 尤其在手工麵的加持下好吃度更是如指數函數般上升 不過比起炸醬我更愛他們家麻醬的香甜獨特 在東區這種物價飛漲的黃金地段 隨便一餐都馬要個兩三百 能夠以銅板的價格吃飽又吃好 我覺得真的相當值得一試!!!!!!!!!!! 本來覺得有人寫過就算了不要寫了 但是看來看去覺得這家店的食記太少了 甲厚要道相報 所以寫了個短篇食記 希望大家會喜歡 後記： 天啊我剛剛寫文章時才發現菜單下排有寫說+$10可以換成手工麵 害我每次去都因為紅油抄手麵是細麵而放棄他 crazy實在是太白癡了~~~~~~~~~~~~~~~~ (每次都直接畫手工麵區的口味 從沒研究過菜單) 在此提醒大家 加十元可以換成手工麵喔 加十元可以換成手工麵喔 加十元可以換成手工麵喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.6.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424785388.A.78C.html

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