作者billowlin (胖胖)
看板Food
標題[食記]【日本】享受片刻的小確幸《Pronto義式》
時間Sat Jul 20 17:22:42 2013
餐廳名稱：Pronto 義式料理/京都駅ビル店 消費時間：2013年/2月 地址：京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩 小路町９０１番地 電話：075-365-8686 營業時間：平日，星期六，星期日，節日： 咖啡 7:00～18:00 酒吧18:00～23:00 每人平均價位：200~850日圓 可否刷卡：否 有無包廂：無 =============================================== 無音樂好讀網誌版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/38091859 =============================================== 文字版心得: 「Pronto/京都駅ビル店」是家差點被我遺忘的餐廳。 正在整理這次京阪自由行的行程時, 突然發現~ 我:「我們去清水寺的那天中午吃什麼?」 媽咪:「我我我...@#!#」 我:「該不會我們那天中午沒吃就殺過去了吧?」 媽咪:「不可能! 若沒吃飯, 小人一定哇哇叫!」 (想當年和媽咪自助旅行時, 常為了省錢, 都是早餐在 飯店吃很飽, 中餐不吃, 再吃晚餐, 不過, 現在小朋 友第一...) 找呀找~ 啊~差點成了漏網之魚! 呵~原來寫心得還可以幫我回想一下日本行, 防止我的 老年痴呆呀...呵呵~ 這家"Pronto 義式料理"是位在京都駅B1電梯旁, 位置 十分明顯, 不難找。 看了看裡頭的環境, 感覺還蠻舒適的, 和我們一般常見 的咖啡簡餐店大同小異。 不過, 比較特別的是, 這裡除了提供了簡餐與飲料外, 還販賣各式西點麵包, 這樣的安排有可能是要因應車站 內的客層。 再看看牆上的菜單與價目表, 感覺價格不貴, 出外自助 旅行, 總不能餐餐都吃高檔餐廳, 還是省點錢, 混過一 餐吧~ 我們今天點的餐點有: 3號餐: 扇貝和明太子的奶油醬油義大利麵 5號餐:香蒜鮮蝦酪梨義大利麵 不過, 小人似乎對義大利麵不感興趣, 因此買了個麵包 給他。 5號餐:香蒜鮮蝦酪梨義大利麵。 這道義大利麵裡的蝦仁都十分新鮮, 而且肉質飽滿。 原本習慣蘿勒青醬的我們, 居然不知, 原來這不是蘿勒 打的? 而是酪梨... 不過似乎在味道上另一番美味, 或許再加入了奶油拌炒? 感覺味道相當融合, 另外這麵條採用較寬的義大利麵, 口感也較具韌性。 3號餐: 扇貝和明太子的奶油醬油義大利麵。 義大利麵裡的扇貝肉, 品嚐時一直誤以為這是干貝? 原來...干貝與扇貝傻傻分不清...冏... 因為有人說, 銜接兩片貝殼的筋脈組織才是干貝,亦即貝 肉跟殼中間的肉,也有稱之為貝類的閉合肌, 據說連扇貝 中間的圓柱體也算是干貝的一種。 另也有一說稱干貝為扇貝的乾製品, 是由扇貝裙邊風乾 製成的。 總之, 兩者很類似, 但不一樣...不過, 這不重要, 因為 好吃比較重要啦! 個人喜歡這種偏清炒口味的義大利麵, 特別是在國外時 不常吃到青菜類, 若當中加了點青菜會讓我特別偏愛... 呵~ 整體感覺清爽不油膩, 義大利麵的麵條採細圓麵, Q彈富 勁道, 可口! 心得總結: 享受片刻的小確幸? 的確。 特別在這人來人往的車站之中, 人們總是準備為趕往下一 個地點而做準備, 若能在這麼繁忙的地點中, 找到一處適 合稍作休息的餐廳, 我認為是相當適合旅人的Style, 而 "Pronto"就給了我們這種感覺。 這裡的餐點雖簡單, 但每道的烹調方式與口味都蠻能抓住 我們的胃, 特別讓我回想起在台灣的"卡布里喬莎 Capricciosa", 也讓我有種似曾相識的感覺? 餐廳內採分煙制, 即分為禁煙與吸煙區, 因此, 雖然我們 在一般的禁煙區用餐, 還是多少會感受到煙味, 在這點上 頭, 店家似乎執行的不夠徹底? 亦或是日本在地文化所造 成? 以上便是我們在此消費後的主觀心得, 下回若您也來到京 都車站, 一時不知找什麼吃的, 可以到B1來逛逛, 可能會 有意想不到的收穫喔! (謝謝您耐心看完!) -- 歡迎光臨~ 我是樂爸。 Jeffery！
http://feeds.feedburner.com/JefferyPixnet --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.135.94
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
留言列表
留言列表
