作者anikomayday (艾妮可白白)
看板Taoyuan
標題[食記] 份量大價錢又公道的道地日本料理。日本味
時間Mon Jul 29 11:40:35 2013
請享用圖多好讀版:
http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/97829379 前一晚狂風暴雨的,又停電,好險老天爺對我和騎士不算差.... 隔天星期日天氣放晴了....於是與小叔和他女友, 及他們的好朋友,一塊去南崁看飛機,喝咖啡.... 之後本來要去吃火鍋,但因為火鍋店不能帶狗狗進去, 立馬上網查了最近有什麼網友推薦的店..... 於是來到了這一間隱藏在巷弄住家內的日本料理店日本味 裡面的空間不大,座位不多,我們進去時,已有二桌客人吃完離開... 趁沒人時拍一下店內裝飾....牆上都是老闆用拍立得拍下來此用餐的客人... 照片都泛黃了...這家店開了很久了呢....好像開了二十幾年了... 老闆娘是個很有趣的人...因為他們家養的狗和小叔的一樣, 於是一邊送菜,也一邊和我們閒聊... 原來老闆是日本人,老闆娘則是從小就到日本生活, 後來等老闆娘做了奶奶後,才回台灣開了這家小店.... 菜單上只有中文和日文,但就是沒有價錢,但我們吃完後, 平均一個人是400元...(我們當日有六個人用餐) 看到這一定會有人覺得不知道價錢,會不會被老闆他們亂算...其實不會, 來此用餐的客人,大多是老顧客, 老闆娘也很實在(等等上菜你就知道有多實在了...哈..哈...), 如果不放心你也可以問他說你要點的東西是多少錢...他都會告訴你.... 而且老闆娘在你點菜的時候,會一再提醒客人,"你確定你吃得完吼?" 因為她不喜歡客人浪費食材, 而且他們的份量真的還挺多的(等等你們看圖就知有多大了...) 所以他都會提醒客人,份量很大,要不要先考慮點一些,若吃完還沒有飽,想再吃再點... 有些客人還誤解說老闆娘為什麼要一直阻止他們點菜,其實老闆是怕客人吃不完... 又怕客人誤會老闆,為什麼沒跟他們講份量很大.... 所以點菜時,老闆會一直講"你們確定要再點嗎?會吃不完喔..." 很少看到這樣做生意的老闆....覺得很實在.... 而且她也說了,她做吃的,不怕客人吃,只怕吃不完很浪費食材... 而且他們每天只準備固定的份量, 所以有些餐點,賣完就沒有,因為他們堅持要給客人吃新鮮的..... 定食的味增湯....好好喝唷...而且很大一碗,給它一個讚.... 1374025931-3331400292_n 1374025932-606854561_n 超推薦的厚蛋卷,本來點的時候想說"蛋卷",會不會是人家說的"玉子燒",小小的.... 一上桌,大伙都驚呼了.....看看它的剖面圖,是不是很厚啊..... 而且是沒有全熟的蛋,但又不至於太生...很順口... 再搭配它的醬油....大家都說吃起來有點像小時候奶奶煎蛋的味道.... 超好吃的...而且軟軟的...給它5顆星... 來這一定要點...好吃極了...大伙一邊吃,還一邊研究這麼厚,怎麼煎啊.... 我和騎士合點了炒烏龍,好險我們是兩個人點一盤....也是很大一盤..... 上菜時,上面的柴魚片還在"跳動"呢...看起來就很美味..... 它和我們在一般外面吃的炒烏龍不太一樣,它比較乾,沒有像外面的帶有一點湯.... 麵條很彈牙,配料有高麗菜,火腿和蛋...還不錯... 哈哈...超級大盤的炸豬排定食(這盤好像二百多元,算很划算了..), 小叔的朋友看到他點的菜上桌,嚇死了.... 定食還有一碗紫蘇白飯,再加上這一大盤"炸豬排",大伙看了都笑翻了.... 因為老闆說過要吃光光....哈哈.... 之前在中壢的ikea前的一家日本料理店,也有吃過和臉一樣大的豬排飯...可是沒那麼厚, 但日本味的豬排更令人驚呼.....不只和臉一樣大,豬排的厚度也大到嚇人.... 提醒小胃口的女性朋友,千萬別輕易點這個...呵呵... 因為吃了二塊應該就飽了... 豬排口感很扎實,外皮也薄薄的....不像有些商店,外皮都比肉還厚...不好吃... 雖然厚,但口感還不錯,很好吃...當然,我們有幫小叔的朋友分擔一些... 要不然,我看他光吃豬排,其他的就吃不下了... 鮮蝦可樂餅(一份是三塊,我們點了二份): 其實我本來對可樂餅沒有多大興趣, 因為可樂餅裡頭每次包的都是碎肉而已,我想"鮮蝦"應該也是... 但我錯了...老闆娘就是實在啦...裡頭包著的是整隻蝦耶.... 好好吃唷.....這個我也很推薦唷... 小份的生魚片(400元) 因為懷孕的關係,沒法吃,所以這盤完全沒吃到.... 但其他人說超好吃的...因為400元卻那麼大盤,而且很新鮮, 騎士還說鮭魚的油脂很多,超好吃的...大家也很推薦點... 小叔朋友的女友點的,好像是鮭魚魚卵飯 別以為它是小小一碗喔....碗雖小,但很有"深度"的.... 東西一樣是滿滿地,吃得很滿足...呵呵... 小叔女友點的豬排蓋飯.... 一樣飯很多,豬排也滿到爆....老闆真的很怕客人吃不飽耶... 東西都用很大一份.... 呵呵....一直被老闆娘再三詢問的味增烏龍麵上桌了.... 老闆還特意把這道菜擺最後煮,因為怕說我們前面吃得差不多,這道就吃不下了... 其他菜陸續上桌時,老闆娘還會再問一次, "你確定你吃得完味增烏龍麵?我們煮的是一鍋的唷..." 小叔還是一再地說可以...但問到第三次時,大伙開始害怕了....到底有多大一鍋... 但等上桌後,大伙有放心了一下,還好湯沒有很多,不然光喝湯應該真的吃不完這一大鍋, 味增烏龍麵,味道比味增湯還要濃....麵條也煮得剛剛好...不會太爛....還不錯.... 吃完後,老闆還有附上養樂多給我們,還有他們自己種的百香果...... 這家店我只能說份量真的大到很嚇人....但東西真的都還不錯吃,值得再去拜訪... 想來品嘗的朋友,可以約多一點人, 大伙不用都點定食,主餐點一,二樣,其於的點配菜....醬子應該就可以吃到每一樣美食.... -- Guten Appetit 美味人生
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推 amadopz:果然吃飯時間到了~餓了~ 07/29 12:09
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