線上遊戲排行榜2013/2014,進擊的巨人線上看,candy crush saga外掛,正妹寫真三圍

【徐彩媚／嘉義報導】每年11、12月是烏魚交配、產卵的時節，漁家開始忙著採收、製作烏魚子，嘉義縣烏魚養殖面積261公頃，年產量約700公噸，縣府為提升烏魚子品質，建立頂級烏魚子產品品牌，每年舉辦台灣十大優質烏魚子競賽嘉義區初賽，選派代表參加全國賽。
 
縣府說，曾獲101年台灣十大優質烏魚子全國競賽雙料冠軍，及2屆嘉義縣嚴選伴手禮的東石林家烏魚子，採用在地所養殖烏魚，遵循傳統手工古法精製，全以日曬方法曬乾，生產的烏魚子風味鮮美且入口軟Q，深受消費者喜愛。
 
林家烏魚子達人林篤毅表示，要產製好吃的烏魚子，必須細膩地把關每，除講求新鮮與原味，從扒魚仔、取卵、醃漬、重壓、修補、日曬到包裝等層層工序，有別於一般工廠製造、機器烘乾的製作方式，且製作過程中不添加防腐劑或其他化學香料。
 
林篤毅表示，全程必須經過15天的繁瑣過程，反覆日曬、風乾，日曬階段更需不定時擦拭在烏魚子上的殘鹽，每天增加對烏魚子加壓重量，最後才能呈現澄紅的飽滿色澤，這是烏魚子做過日光SPA的天然顏色。
 
如何選購優良烏魚子呢？林篤毅表示，選購時可以觀察4個要點，1.外形美觀、大小厚薄一致；2.卵粒勻齊、色澤赤黃而有透明感；3.乾濕度適中、軟硬合宜；4.味道好、口感佳、無過鹹或過淡。
 
林篤毅指出，今年因油電雙漲等因素，林家烏魚子只在產季限量供應，價格從5片一斤1800元至頂級2片一斤2500元，比去年上漲約2至3成。
 
【更多其它新聞內容，請看《蘋果跑跳碰》粉絲團】
 
 

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.