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烤烏魚子慶中秋 香氣四溢
Sep 2nd 2014, 07:21

(更新:增加影片)
月圓人團圓的中秋節,家家戶戶齊聚烤肉,雲林縣口湖鄉公所為行銷鄉內特產烏魚子,邀請民眾中秋節到口湖鄉一同參加百米烤烏魚子活動。今日上午口湖鄉公所特地準備了10公尺長的燒烤架,為「2014口湖中秋晚會」活動宣傳,在下崙福安宮廟埕前與民眾用高粱酒,共同燒烤烏魚子,現場香氣四溢。
 
口湖鄉公所中秋節將於6日晚上,舉辦現烤烏魚子中秋晚會,將準備120公尺長,特製凹槽設計的烤架,當日準備上百台斤上千塊烏魚子,整整齊齊排列架上,用58度高梁酒點火現烤後,將分送給現場上千名鄉親免費享用,民眾可攜家帶眷,一邊賞月、看表演外,還有長達6分半鐘的燦爛高空煙火秀,一邊吃著香噴噴烏魚子,讓鄉親渡過不一樣中秋佳節。
 
去年的活動上百台斤烏魚子,整整齊齊排列架上,還沒開始開烤,就被民眾搶拿一空。口湖鄉代會主席王紫陽表示,口湖舉辦烤烏魚子慶中秋活動,今年已是第4年舉辦,每年吸引三千多位鄉親到場參與,去年還沒開放烤烏魚子,架上的烏魚子被被搶光,今年特別進行管制,派員看管以免被搶光,歡迎大家聞香而來,一起吃烏魚子過中秋。(李政遠/雲林報導)

出版:13:28
更新:15:21
 

口湖鄉公所為中秋節千人烤烏魚子活動宣傳,在廟埕前與民眾用高粱酒,共同燒烤烏魚子,現場香氣四溢。李政遠攝

特製凹槽設計的烤架上,用高粱酒燒烤烏魚子。李政遠攝

凹槽設計的烤架,烏魚子整整齊齊排列架上燒烤。李政遠攝

口湖鄉公所為行銷鄉內特產烏魚子,邀請民眾中秋節到口湖鄉一同參加百米烤烏魚子活動。李政遠攝

用高粱酒燒烤烏魚子。李政遠攝



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