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[心得] 台灣番鴨牧場(大江店)
Oct 14th 2014, 22:08, by AmyEAT

作者AmyEAT (我愛素素)

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標題[心得] 台灣番鴨牧場(大江店)

時間Tue Oct 14 22:08:43 2014

請參閱好讀圖文版:http://amyeat.pixnet.net/blog/post/394525184 繼台灣山豬城:http://blog.xuite.net/amyeatya/wretch/176586153 與台灣磚窯雞:http://blog.xuite.net/amyeatya/wretch/221810546 之後,這次到訪的是台灣番鴨牧場,只剩台灣水牛城沒去過了! 地址:桃園縣中壢市內定十一街136號 電話:(03)4551427 網址:http://www.tmd.idv.tw 營業時間:11:00~21:00 平均價位:300元/人 位在大江附近這家台灣番鴨牧場路真的超小條的,招牌就立在田野間, 遠看就是間平房,只是有紅色的招牌,前後都有停車場停車免擔心。 門口有說明是山豬和水牛的好朋友喔!(咦?!雞呢?!) 一進去是櫃檯,有隻鴨在坐鎮,右轉就好幾桌大圓桌可坐,環境還算乾淨, 落坐後上菜單,可以單點或點配好的, 如果人多可以點2000元~3500元的合菜就很划算。 桌上附了一個瓦斯爐和一罐辣豆瓣醬,非常阿殺力地放一整罐的, 如果沒有放飲料記得跟櫃檯要,有招待一瓶飲料喔! 白飯是免費無限取用,旁邊還有辣醬和雞油可以加,有夠殺胃容量的。 上菜囉,無限續的油香麵線,味道淡淡的還不錯,不過白飯淋雞油似乎更吸引人, 所以只吃了第一盤沒有再續; 用臉盆裝的半隻薑母鴨出現了,肉非常多,口味較淡,應該沒有加酒沒聞到酒味, 因為味道比較沒那麼重,大抵是薑味而已,吃起來還算順口,只是覺得有一點點偏油些; 50元火鍋料四盤,分別是鴨血(這樣50元算蠻便宜的,好多)、金針菇、 火鍋料(蝦餃燕餃魚餃的其中兩種)與薑母鴨的好朋友凍豆腐, 當然就把他們通通下鍋就對了; 孜然酥骨排,這是今天我覺得最好吃的一道菜,很酥很入味,喜歡孜然味的就會喜歡; 芥茉鮮味蝦,蝦子新不新鮮我不太確定,但吃起來沒什麼腥味,不過也不會很甜就是; 古早味雙拼,是蔥油餅(內包榨菜)和炸銀絲捲淋煉奶和花生粉,真的超古早味的, 蔥油餅蠻酥脆的,炸銀絲捲完全就是一道甜點,可惜不小心就吃掉了>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.229.108 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1413295727.A.970.html

puses88092: 我們家很常吃這家,雞油攪飯or麵線超香 10/14 22:24

Kreen: 我還以為會有很多鴨料理,看到標題還興奮一下XD 10/14 22:27

liang120317: 這家不錯吃 10/14 22:37

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