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全自動咖啡機 同時泡8杯
Oct 25th 2014, 19:32
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陳華宗花了7年研發專利自動化咖啡機，採電腦控制，點餐後20秒可煮一杯咖啡，可同時煮8杯不同的咖啡。
記者吳淑玲／攝影 |
曾是纖造廠董事長的陳華宗轉換跑道賣咖啡，潛沈7年研發全自動專利沖泡機，20秒完成1杯，可同時沖泡8杯。昨天在永康區中華路開設第一家門市，未來將積極拓點，並結合雲端資料庫，記錄每位顧客的喜好，提供客製化的咖啡飲品。
陳華宗說，這組全自動沖泡咖啡機，是將機械手臂原理與電子軟體的設定充分結合，猶如制式化的生產線，每杯咖啡或茶飲都能達到衛生好、效率高，且有一致性的標準，不會有人為因素的走味，已申請取得7項25年的發明專利與1項12年的改良專利。
陳華宗表示，全自動沖泡機的作業流程，就是櫃台輸入訂單，依照客人的要求，像是拿鐵就可以有曼特寧拿鐵、肯亞拿鐵等，加糖、減糖、無糖等的資料，傳輸到電腦內，從磨豆、沖泡、加奶泡等，都是一貫作業完成，工作人員不必忙著煮咖啡。
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kkoki0httzobg
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