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[食記] 台北 台南滷三塊
Dec 1st 2014, 14:10, by poltroon

作者poltroon (20公分的距離)

站內Food

標題[食記] 台北 台南滷三塊

時間Mon Dec 1 14:10:44 2014

2014/10 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30557512 電話:(02)2828-9388 地址:台北市北投區承德路七段100號 營業時間:下午五點半開始到隔天早上~週日公休 聽聞這家還滿好吃的 撿了個有空的晚上就衝了 店家在大馬路旁 但是總是沒有車位 不然就是要併排停車了 外帶排隊~ 內用就找位置坐 然後填單就可以了 小菜方面 我們點的是滷豆腐跟鴨蛋 都滿入味的 不會有那種沒有味道的情形 吃起來也因為醬油鹹甜鹹甜的 小碗的控肉飯 裡面有三塊滷的豬肉 肥的部分不會油膩 吃起來的口感就QQ的 瘦的地方口感也不柴 只是醬汁比想像中要少 而且胡椒味道滿重的~ 肉燥飯是貝爾點的 上面淋的滷汁跟肉燥 有點黑點發亮 肉燥的肥肉部分也多 吃起來也不會很可怕 醬汁有點偏甜 不過滿對我的胃的XD 滷虱目魚肚 倒是讓我頗為驚艷 味道基本上比較重一點 比較偏鹹 但是調味不錯 也吃的到虱目魚肚的柔軟 個人滿喜歡的~ 土魠魚羹湯 勾芡沒有太嚴重 土魠魚吃起來口感也還不錯 每一個都很紮實 不過湯有點太甜了 真的是南部人的滋味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.31.110 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417414247.A.DE8.html

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