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Feb 6th 2015, 18:25, by imcappuccino

作者imcappuccino (卡布~~)

看板Food

標題[食記] 台北 松山 雪球餅乾咖啡館

時間Fri Feb 6 18:25:02 2015

餐廳名稱：雪球餅乾咖啡館 Bo Cafe Schneebälle (微風廣場) 消費時間：2014年/12月 地址：北市松山區復興南路一段39號B2 (微風廣場內) 營業時間：11:00 ~ 22:00 每人平均價位：100 可否刷卡：n/a 有無包廂：無 推薦菜色：巧克力雪球 圖文並茂無音樂網誌： http://takenbycappu.blogspot.tw/2015/02/bo-cafe-schneeballe.html 說是咖啡館，不過如果你是抱著想要找個地方坐的心態點進來的話， 那恐怕要失望了...。因為這只是一個在微風廣場美食街的販售據點。 基本上，這是間還滿特別的店。 你買一顆雪球餅乾，有很多種口味，價格都落在80~100之間， 然後你就會拿到一袋這個。 旁邊有放一個木頭小槌子，很可愛， 把剛剛買到的雪球餅乾不拆封放到槌子下， 然後就... 沒錯！就是你想的那樣XD 給他槌下去吧！ 根據店員的說法， 如果你想要吃大塊大塊的口感，就敲小力點； 想要小片一點當然就多敲幾下讓他碎一點。 根據我們的經驗呢， 第一次買的人根本不會知道力道怎麼拿捏啦XDDD 所以什麼口感大小等等的，大概要等你吃成常客才有機會( ? ) 其實為了讓各位觀眾確定這沒有造假， 裡面真的是他號稱的一大顆完整的雪球餅乾， 我們在敲碎之前有先拿出來拍張照。 嗯，跟店面裡放的雪球餅乾模型長得一樣(confirmed ! 敲碎成果圖... 好像比想像中來得更碎一點XD 原本要買75%頂級黑巧(100 .-)的，但已經賣完了... 最後是買了普通的黑巧克力(90 .-)。 口味相當不錯，就算只是普通的黑巧克力，巧克力味仍相當濃郁， 餅乾口感硬硬脆脆也是我喜歡的類型。 就算是沒有巧克力醬的部分(純餅乾)本身也有餅乾淡淡的甜味。 我認為就算沒有不討論口味，光是餅乾本身的味道我就可以直接吃完一顆雪球XD 總的來說， 他販售的是一個體驗。 買一顆叫做雪球的餅乾， 用現場的可愛小木槌將它敲碎， 然後帶著你自己完成最後步驟的伴手禮離開。 100元的餅乾來說，或許不是特別便宜， 但是結合了這些體驗，也不會覺得貴。 另外，我們是買單球的餅乾， 現場也有更豐富的禮盒包裝甚至販售可愛小木槌， 也不失是個好玩有趣的伴手禮。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.109.221.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423218305.A.9FF.html

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