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柯文哲年夜飯 柯媽掌大廚
Feb 18th 2015, 10:37

柯文哲年夜飯 柯媽掌大廚

2015-02-18 18:37:20 聯合報 記者王敏旭╱即時報導

台北市長柯文哲上任後第一次過農曆年,今晚將返回新竹老家,與柯爸、柯媽、家人一起吃除夕年夜飯。柯媽何瑞英下午起就忙著準備親手做的豆皮捲,裡頭包有紅蘿蔔、香菇,她樂得說,這是柯文哲最愛吃的菜色。

柯媽說,為了圍爐,早從2、3天前就忙著準備購買食材,年夜飯中將會有白斬雞、白鯧魚、素菜、帝王蟹火鍋、佛跳牆等,還有大孫子最愛吃的「滷肉飯」。

柯媽也說,今晚家人團聚,紅包都由她與柯爸柯承發負責,孩子們賺的錢是要來教育孫子的費用。柯媽也透露,柯文哲婚後第一年有準備紅包,不過當時她就說:「你們賺的錢是要建設你們的家庭」。

柯媽何瑞英今(18日)下午3點多就忙著張羅今晚除夕圍爐,有白鯧魚和白斬雞等佳餚。記者王敏旭/攝影

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柯媽何瑞英今(18日)下午3點多就忙著張羅今晚的圍爐佳餚。記者王敏旭/攝影

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柯媽何瑞英所張羅的圍爐佳餚中,還特地準備素菜祭拜祖先。記者王敏旭/攝影

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柯媽何瑞英今(18日)下午3點多就忙著張羅今晚的圍爐。記者王敏旭/攝影

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