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大陸新聞中心／綜合報導

正月十五鬧元宵，吃元宵(湯圓)是元宵佳節裡必不可少的內容。專家提醒，元宵(湯圓)屬於高糖、高熱量食物，應該根據自己的身體狀況合理食用，不能任性地多吃、亂吃。

根據新華網報導， 吉林省中醫藥大學附屬醫院主任醫師閆鳳傑表示，通常元宵(湯圓)的餡料中含有大量油脂和糖分，對於糖尿病人、糖代謝異常者和高血脂等疾病患者來說，食用後負擔較重，建議應該儘量少吃元宵(湯圓)，或選擇無糖、低油脂元宵(湯圓)。

專家指出，元宵本身的熱量較高，大家喜愛的黑芝麻、五仁等傳統餡料熱量尤其高，不僅身體肥胖的人應該少吃，健康的人食用元宵(湯圓)也應該適量，並且在烹製方式上以水煮為宜，應儘量避免油炸元宵。

吉林大學第一醫院營養部主任洪東旭建議，元宵(湯圓)中的糯米一般較難消化，對於老年人和腸胃功能不好的人來說應儘量少吃元宵(湯圓)。在吃元宵(湯圓)時也可搭配一些易於消化的蔬菜水果，並且應在食用元宵(湯圓)後飲用一些元宵湯或其他溫和的飲料，起到促進消化的作用。

正月十五之後商家往往會因處理庫存而低價處理元宵(湯圓)，不少人喜歡趁機多買一些儲備起來。對此，洪東旭等專家認為，元宵(湯圓)在長期冷凍後口感和營養含量都會下降，並且多食對身體不利，儘量不要將元宵(湯圓)作為正餐或夜宵經常食用。

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