Blogtrottr
藝文新聞 - 頭條新聞 - Yahoo奇摩新聞
瀏覽 Yahoo奇摩新聞上的最新藝文頭條新聞。尋找最新新聞報導，包括藝文頭條新聞、相關分析與意見、照片等。 
韓良露：人生無常 珍惜日常
Mar 6th 2015, 21:50

作者： 張佩玲、王瑞瑤╱台北報導 | 中時電子報 – 

中國時報【張佩玲、王瑞瑤╱台北報導】

日前病逝的作家韓良露，昨（6日）開放靈堂供朋友上香悼念，由於韓良露曾交代，凡事低調，儀式簡單，沒有公祭，拒絕受訪，因此其家人3天前成立邀請對象不到150人的「給良露上柱香或對她說句話」臉書專頁，通知好友前往祭拜。

韓良露生前曾於1月14日接受李文儀主持的中天新聞《名人?頭書》專訪，這是她生前最後一場公開訪問，最後留下「人生無常，珍惜日常」的話 ，中天新聞今天下午2點30分重播。

李文儀6日回憶說，錄影前兩人私下聊天，韓透露以前不用健保卡，但現在身體不太好，她沒有多問病情，也以為韓仍沉浸在喪父之痛，所以看起來有點憂鬱，但一說到美食，韓兩眼即炯炯有神，精神抖擻。

韓15年前踏進美食文化寫作，她自述父親是江浙人，外婆是台南人，所以自小就吃遍外省跟本省菜餚，「希望食物與人之間，不只消費關係，而是添加了傳統與家庭代代相傳的好味道。」

她說食物對她而言，就像西諺「You are what you eat」，因為在她記憶裡，食物從來就離不開人，她說《良露家之味》這本書就是人間情味的分享，「讓我最看重的就是食物中情感的味道。」

她父親晚年生病，常沒胃口，她四處奔波為父親尋找懷念的味道，那就是「用老麵做的包子」，最後父親吃得非常開心，這也讓她感慨體悟，「人生最重要的美味就是好胃口」。

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    kkoki0httzobg 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄