作者billowlin (胖胖)
看板Food
標題[食記]【桃園】它不是河童,而是..<海童日本料理>
時間Tue Jul 23 00:46:07 2013
餐廳名稱：海童日本料理 消費時間：2013年/7月 地址：中壢市九和一街26號 電話：03-2805874 / 0956-096890 營業時間：11:00~14:00 / 16:30~21:30 (不定時店休) 每人平均價位：約$50~$1680 可否刷卡：否 有無包廂：無 =============================================== 無音樂好讀網誌版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/38104215 =============================================== 文字版心得: 「日本料理」又來囉! 這回要介紹的是"河童壽司屋(日本料理)"... 不不不... 眼花了嗎? ...是「海」童!!!!! 「海童」正好位在中壢威尼斯影城旁, SOGO百貨附近, 店面不算大, 也不難找, 若是開車前來, 週圍皆有收費 停車場可供選擇。 走進餐廳內, 吧台上的一艘日式大船像徵著生意興隆的 感覺? 而店內的生意也不錯, 雖然離用餐熱門時段有點晚了, 店內還是人來人往的。 看看菜單裡的菜色, 應有盡有, 從平價到高價都有, 而一旁的服務人員會不時的給予點餐建議, 不過, 或許是被某些日式餐廳嚇過了, 不敢隨便聽從建議點 餐, 呵呵~(勇敢的您, 不妨可以試試看...) 我們只敢點預算內的餐點, 內容如下: 海苔壽司、生魚片蓋飯(一般)、鮭魚炒飯與味噌鮮魚湯。 其實除了桌上的菜單外, 牆上還有一整面的季節時令 菜單。 不過, 個人的用餐經驗, 點選時最好多問幾句, 特別是 價格, 以免結帳時產生落差喔! 餐前還特別招待了一盤花生。 上菜速度最快的就是為阿成而點的"海苔壽司"。 餡料一般但飽滿, 壽司的米飯而Q黏, 口感與滋味不差, 小人當然也照單全收。 我點"生魚片蓋飯", (如上圖), 好像變成一種制式 反應, 最終的目的還是想比較看看, 不過這碗蓋飯的 外觀並不這麼討喜, 但我們不能"以貌取人", 哈~還 是得嚐嚐看才是~ 特寫一下其中的三種生魚片, 雖是一般的等級, 但 肉質也還蠻軟滑細緻, 沾點一旁的哇沙米與日式醬 油, "歐伊喜"肯定讓您脫口而出。 這道鮭魚炒飯, 一旁還配有美味的醃蘿蔔, 這醃蘿 蔔在剛剛的蓋飯中也有, 個人十分喜歡那爽脆的口 感, 與微甜的滋味。 另外這炒飯讓我有"媽媽味道"的感覺, 就我而言, 這道炒飯比較偏台式, 應該加了些醬油來調味? 鮭魚則採肉末的方式添加, 整體味道還不錯。 這味噌鮮魚湯, 湯頭鮮美, 魚肉多且軟嫩。 如同其它的日式料理店, 也設置了吧台座位區, 讓 客人可以邊享用餐點, 邊與師傅聊天或欣賞製作料 理的過程。 餐廳內的佈置蠻簡單的, 空間並不大, 但還不致於 不舒服。 心得總結: 就我們當天在"海童日本料理(壽司屋)"所享用的餐 點來說, 整體的美味度還不錯, 烹調的手法也OK。 服務人員親切友善, 態度和藹可親, 會適時給予客 人協助, 上菜也具效率。 個人覺得這裡還蠻適合三五好友、同事或是小家庭 的聚餐, 當然現場也看到許多年輕朋友或是學生來 此捧場, 應該是頗能抓住年輕人的胃吧? 以上就是我們本次用餐的主觀心得, 若有機會到中 壢威尼斯影城看電影, 或是到SOGO附近逛街, 不妨 可以親自到此一訪, 也比較能體會個中的滋味喔! (謝謝您耐心看完!) -- 歡迎光臨~ 我是樂爸。 Jeffery！
http://feeds.feedburner.com/JefferyPixnet --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.120.129
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
留言列表
留言列表
