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Aug 8th 2013, 10:05, by smallta

作者smallta (冷笑生)

站內Food

標題[食記] 彰化員林 1985窯烤披薩

時間Thu Aug 8 10:05:41 2013

餐廳名稱：1985窯烤披薩 消費時間：2013年/8月 地址：彰化縣員林鎮林森路407號 電話：04-8391-985 營業時間：10:00~22:00 每人平均價位：200 有無包廂：N 推薦菜色：pizza http://justlikeeat.blogspot.tw/2013/08/1985.html 有圖無音樂版 難得跑員林聚餐，本來要吃同學推薦的希拉餐廳，是說值得帶重要的人來吃，沒想到沒預 約沒位置，只好轉移陣地找其他餐廳，路過1985窯烤披薩，另一位朋友提起這家好像也不 錯吃，擇日不如撞日就進來。 1985會讓人想起最近正紅的洪仲丘事件，雖然兩者無關係，但不免會聯想到一下。 外面是開放式的空間，可以看到一人在橄麵皮，一人在餅皮上鋪料，一人在烤披薩，爐子 就在正門口，散發出來的熱能遠遠的我都能感受到，要是工作一個禮拜，肯定會掉個幾公 斤。 內用空間也不大，3張桌子跟吧臺位，看來還是以外帶居多。口味也蠻多，一時之間也難 以選擇，想選甜的又想選鹹的！ 最後決定吃個口味再買其他東西去別的地方吃，這邊就1個嚐鮮。 價格落在150~220上下，彰化我比較有印象就是南瑤宮前方的蜜魯，也是用龍眼木去烤的 附上3年前的價格一覽，不知道漲價沒。3年後員林1985也是落在這區間，算蠻便宜的了 值得一提的是1985牆上有小故事可以看，編號1~10，是台北女孩到員林吃到美味披薩，常 常搭高鐵下來，最後老闆靠著心形披薩告白成功，可喜可賀！光想像搭高鐵從台北到台中 ，接著轉區間車到員林，最後再走到1985，這一定是真愛！ 如果是牛肉麵，就能來一首 董事長樂團的"心愛的牛肉麵"了。 點了一個大阪章魚燒，加上店內有辦投票活動，投票就能得到一個小甜心披薩，分別是大 仁哥跟店長，要投給誰我想很明顯了吧。 結帳完店員有說要等30分鐘，看著那爐子大概最多烤3個左右的披薩，然後就慢慢等待跟 聊天。 披薩送上來了，約6-8吋，很繽紛的色彩，有章魚，甜椒跟美乃滋還有海苔！ 先提餅皮，是薄脆型，但是帶了一點點嚼勁，每一張餅皮都可以感受到老闆的用心，料也 算還蠻多的。美乃滋加章魚還有起司吃起來帶點甜甜的口感，加上薄脆的餅皮，是讓人喜 歡的一道料理，其他人也都喜歡。不過我覺得比較像地中海漁夫 隱藏版的心形披薩，小小可愛一個，造型是心形，口味當然是甜在心！ 上面有加了砂糖 與我吃不出來的東西，是甜的披薩，可以當甜點吃，螞蟻應該會更喜歡，因為直接吃糖了 阿！ 最後是1985生意頗好，外帶居多，想要吃還是早點打電話吧。會想試試南瓜跟焦糖，但是 會先去吃希拉這間值得重要的人聚餐地點！ 而且發現員林有圓石了耶，不過令人懷念的還是三姐妹豆花跟八寶冰阿，嗚呼呼。 -- └┐┌┴┐ 為女人身敗‧名裂 ├─┤ └┐├─┘ 這才符合 │囧┬┐ 我的 ┌┘└─┘└ 子個性 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.138.41 ※ smallta:轉錄至看板 ChangHua 08/08 10:05

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