作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Food
標題[食記] 新北 雲南婆婆：出乎意料地美味
時間Sat Aug 17 23:07:35 2013
圖文宵夜版：(2013年八月)
http://www.wretch.cc/blog/kuni/12279538 ---------------------------------------------------------------- 雲南婆婆 滇緬小吃 地址：新北市永和區大新路12號 電話：(02)8921-4879 時間：11:30~14:00 17:00~21:00 ---------------------------------------------------------------- 雲南婆婆聽過不少永和在地人推薦，躺在名單裡已久， 周末晚上臨時想到便跑去。 巷弄間一間不起眼的小店面，六點不到已坐滿客人， 幸運地一下子空出一張桌位。 點了招牌雲南皮蛋(NT.30)，麻辣雞(NT.90)， 雲南大薄片(NT.90)，清燉牛肉粑粑絲(NT.90) 雲南紹子湯粑粑絲(NT.60)，最後再加點一份印度鬆餅(NT.30) 從第一道小菜雲南皮蛋開始，意外地印象相當不錯， 接下來麻辣雞酸辣剛好，平衡開胃，不過油也不過膩。 雲南大薄片入味恰到好處，但口感稍弱，應該是厚薄沒切好。 出乎意料的是清燉粑粑絲，湯頭淡雅順口，香氣佳， 微微帶出牛肉特有的酸，肉嫩， 粑粑絲嘗起來有點像似河粉，但尺寸窄，外型較接近台灣的家常麵， 整體來說是一道令人感到驚艷的家常小吃。 印度鬆餅說穿了就是沒加蔥的蔥油餅但稍稍抓過， 淋上煉乳後變成一道甜點，微溫，清淡帶點麵皮香， 吃不慣，但還是滿喜歡的。 中永和小吃相關延伸閱讀(請用滑鼠點選) 阿瘦切仔麵：深夜再訪好味道
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噓 roder:靠 這時間點 給噓 08/17 00:00
→ KUNI0202:唉，最近實在是太忙了...QQ 08/17 00:03
推 superhoya:餓了＞＜好過份 08/17 00:14
推 GBG:好吃好吃~CP值很高 08/17 00:18
推 ninepoints:庫尼竟然現在才發這家的文？以為早就把永和吃完一輪了 08/17 00:31
→ ninepoints:不過我也沒吃過哈，改天來去試試看 08/17 00:32
推 jessica7744:好吃 08/17 00:32
推 ImAmo:好吃好吃!!!!Y 08/17 00:38
推 goldcrown:庫尼推!正好想知道食堂屋在哪 08/17 01:03
噓 cynthia1207:消夜文必噓可惡可惡!! 08/17 01:58
→ cynthia1207:啊對想問kuni大雙和有沒有好吃的冬陰功啊? 08/17 01:58
→ cynthia1207:最近誇張想吃可是又找不到QAQ 08/17 01:59
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