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[食記] 台北 shiroichi白一生冰淇淋
Mar 3rd 2014, 15:01, by poltroon

作者poltroon (20公分的距離)

站內Food

標題[食記] 台北 shiroichi白一生冰淇淋

時間Mon Mar 3 15:00:58 2014

2014/2 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/29879828 分享: 電話:02-27753966 地址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號 最近這家號稱冰淇淋界的勞斯萊斯 在東區開了店面 連假的天氣好~就來去嚐鮮 東西只很簡單賣三種 冰淇淋+甜筒/飄浮冰淇淋 價位也是135or185~ 即便這樣~因為還是新鮮期 所以排隊的人頗多的 店內的裝潢很簡單 機器+冰箱~ 還有一個收銀機~ 只有幾張椅子擺在不顯眼的角落 所以大部分的人還是站在店門口吃 為了要讓冰淇淋的表層吃起來有碎冰感 因此在把冰淇淋擠出來之後 店家會把它放進冰箱凍個幾分鐘 這樣的碎冰感~會讓人想起所謂的"初雪" 這裡的冰淇淋是細長形狀的 不知道是不是自己的想像有點過高 看到甜筒的餅乾有點失望 冰淇淋嚐了一口 外面的確會有種碎冰的脆脆口感 裡面則是滑順的口感 但是滋味卻不如想像中那樣香濃醇厚 反倒是有點像是微淡的牛奶糖 另外一份則是點了咖啡飄浮 咖啡装了近1/2杯 喝起來味道清清淡淡的 沒有厚重的咖啡香氣 配上冰淇淋 兩者互相增添點風味也還可以 但是以價格185來說 是有點空虛了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.66.213.161

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