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[食記] 高雄 918咖啡館 安插金屬天空許願樹
Aug 2nd 2014, 08:02, by muilko25
作者 muilko25 (muilko2255)
看板 Food
標題 [食記] 高雄 918咖啡館 安插金屬天空許願樹
時間 Sat Aug 2 08:02:20 2014
餐廳名稱:918咖啡館 消費時間:103年/07月 地址:高雄市三民區鼎山街552號(鼎山家樂福旁) 電話:07-380-2098 營業時間:一~日7:00~凌晨12:00 每人平均價位:200 可否刷卡:no 有無包廂:no ================================================================= 圖文網址:
http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/182505903 918咖啡館,位於在三民區鼎山街的一間複合式咖啡館,提供早午餐、午晚餐及各式飲品 。 ''918的名子由來是緣自於一位偉大母親,也就是老闆娘本人,當天是她歷經人生第一胎 寶寶誕生的美好時光,是逢2013年桐葉知秋的中秋節前一天9月18號,截取918數字象徵新 生命誕生,也如同這個新品牌的誕生。'' 也因為看到他們家推出新的菜色及餐點,就等不及想來嘗嘗看。 DSC08152.jpg 咖啡館的外觀遠看有點像金礦咖啡,一個蛋糕體發射的狀態,很亮眼,也很大一間。 全天候提供精緻早午餐、輕食、水果冰砂、花茶特調、獨家咖啡、焗烤炸物, 還有親子兒童餐,一、二樓免費提供插座、WiFI等服務。 DSC08151.jpg 918咖啡館,對咖啡這部分蠻下功夫的,採用牙買加進口的藍山咖啡, 運用不同咖啡原豆的風味,烘培出他們家獨特的咖啡風味,屬於順口香氣滿滿,似星巴克 風味。 DSC08175.jpg 他們店的形式有點像連鎖店,外觀和取餐的方式都和金礦、多那之很像, 不過提供的餐點種類很多,而且目前高雄僅有一間店喔!! 一樓就是點餐的吧檯,可以take out也可至一、二樓內用。 DSC08143.jpg 一樓的座位數很多,也屬於戶外的吸菸區。 DSC08135.jpg 看著點餐檯上的918 店的logo帶有彩繪的風格,也有那麼一絲絲童話的繪圖風趣。 DSC08141.jpg 點餐檯前方有放置黑板,上面有推薦的料理及一些優惠訊息!! 1.jpg 一樓的左邊也有一個室內用餐的區域,夏天一到沒有冷氣還是不行的。 做外面真的是很容易被熱風給燒到,裡面的風格用紅與青綠來搭配,色調明亮乾淨。 DSC07207.jpg 2 不過其實一樓內用的區域並不大,走道右邊就可以發現這裡有樓梯可以前往二樓喔!! 當然廁所也是在二樓。 6 二樓的空間明顯大許多,一進門就可以看到滿滿的期刊、雜誌、周刊架上有很多, 也提供免費的插頭很適合學生,或是商務上班族來這裡喝咖啡打報告, 花少少的飲料錢就有免費冷氣可吹,又可以供筆電插電,實在是很不錯的地方!!! 2.jpg 牆面上有著主打商品的優惠方案,目前芒果冰沙第二杯有半價的優惠, 另外還有顧客意見箱讓你投遞自己的想法。 4.jpg 二樓的空間有著透明的大片玻璃,可以看到窗外的街景。 DSC08166.jpg 綠色的草圈球和白色的竹球營造出整體空間獨特的氛圍,安靜恬適。 DSC08192.jpg 中間一顆金屬星空許願樹造景,讓人看了心曠神怡,餐廳裡有綠色點綴真的很舒服。 DSC08190.jpg 大大的全景窗戶,讓你俯視夜晚的謎樣街景。 店內提供西式、法式早午餐、焗烤飯、燴飯、炸物、吐司、點心等, 詳細內容請點菜單如下 10304566_1489930097906261_1583496154034035595_n 正餐類、小點心等 10314455_1489930124572925_3199209567156622724_n 早午餐搭配組合 10341525_1489930067906264_5024853499378401902_n 多元飲品及茶品、咖啡、特調花茶。 10365781_1489929921239612_5981642840771466913_n 冰沙、鮮奶茶、歐蕾等豐富的飲品選擇。 DSC08179.jpg 清燉牛腩焗烤飯 單點170元 套餐200元 (附贈沙拉、濃湯或茶品) 兩份都點成套餐,因為實在很餓了,看到這麼多美食又不貴,當然就要點套餐囉! 如果硬是被女友拖來咖啡館無奈的男友們,請不用擔心吃麵包會吃不飽,這裡也有提供焗 烤飯類。 P1580088.jpg 濃湯 奶香味的玉米濃湯,喝起來不會很淡,濃稠感十足。 DSC08178.jpg 牛腩焗烤飯是我個人蠻喜歡的一道,製作時間稍微長一點,畢竟是焗烤類型的, 上方的起士烤的好均勻、顏色好漂亮,也沒有焦焦的樣子。 DSC08180.jpg 焗烤飯融入了些許的紅酒香,其實這裡吃不出來,而主要紅酒配料也只是為了讓肉質更 鮮嫩、更香濃, P1580085.jpg 裡面的肉也蠻多塊的,焗烤飯的味道以紅酒醬汁為主,味道很香濃烈,起士烤香味更是 催人。 P1580087.jpg 看著牽絲的起士,就知道這焦黃的起士有多香多濃郁~ P1580096.jpg 脆皮卡拉雞 單點119元 套餐139元 (附餐:麵包+湯或飲品) 卡啦雞早午餐,很少看到早午餐會放置這樣酥脆多汁的金黃雞排,表皮炸的酥脆, 一口咬下去鮮美的雞汁留在嘴中,雞排的大小雖不大,但足以應付早午餐的胃口。 DSC08189.jpg P1580102.jpg 金黃酥炸過的卡拉雞,瞬間吃到午餐分量的肉,甦醒起來。 P1580106.jpg 香嫩的玉米歐姆蛋、厚厚的黃金蛋皮,也非常適合早上一日營養的補充, 另外還有附上沙拉及地瓜在健康蔬食方面都有著細心的搭配。 P1580107.jpg P1580108.jpg 五穀的手工麵包,在這部分店家有強調是手工的烘培麵包, 會因應不同日子有不同口味的麵包,這次吃的是蔓越莓的和五穀雜糧的,口感比較鬆軟, 麵包體也滿結實。 P1580115.jpg 榛果拿鐵 65元 咖啡的部分因為店家有特別的注重,不論是咖啡豆、咖啡機等都是有特殊精選挑過的, 咖啡的品質不容易出現不一致性的問題,我喝的榛果拿鐵口味, 榛果香氣較甜,奶香與咖啡的香醇味很容易讓人上癮。 P1580113.jpg 藍莓玫瑰花茶 55元 918咖啡館除了專業的咖啡外,另外有提供水果冰沙及特調茶飲, 這款口味也是最容易受女孩們喜愛的口味,藍莓的味道不明顯, 上方可以看到很多朵玫瑰花呢~味道帶有點微酸和玫瑰的香氣,裡面還有QQ的蒟蒻球。 P1580090.jpg 芒果冰沙 68元 夏季必點的聖品冰沙,橘色鮮艷的冰沙,就是夏季的盛產顏色。 DSC08183.jpg 芒果好新鮮,現在還有優惠價呢!!夏天一到,甚麼都要芒果口味啦!! 一粒粒的芒果讓你邊喝還能邊吃到芒果的甜。 DSC08188.jpg 918咖啡館的定位,比較屬於複合式多元的咖啡館, 沒有只賣咖啡,而是因應早、中、晚、宵夜客人的需求, 提供西、法式的早午餐、吐司、焗烤、燴飯等,男女皆可享用,份量適中, 且這裡的環境很適合讀書、打報告、或是晚上來吃宵夜聊天。 --
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