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Aug 18th 2014, 15:18, by ajay81104

作者ajay81104 (阿捷)

看板Food

標題[食記] 高雄 站前-台丸韓式炸雞

時間Mon Aug 18 15:18:30 2014

店家名稱：台丸韓式炸雞 消費時間：2014年8月 地址：高雄市三民區同愛街62-1號 價位：20~90元 交通：高雄捷運「高雄車站」下車步行前往 時間：11:30~21:00 電話：(07)285-0806 備註：每月最後一個星期一店休 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/176339611 -本文開始- 前幾天看到了這家位於高雄車站附近同愛小吃街的「台丸韓式炸雞」，以黑黃色為主的視覺設計，招牌格外引人注目，心想韓式炸雞在高雄還真的是越來越多了呢！ 這家韓式炸雞雖然有店面，不過卻是像飲料店一樣只提供外帶，不過對於附近補習逛街的學生族群也算是適合，畢竟坐下來吃的那種比較適合宵夜，這附近深夜時段就沒什麼學生族群了，所以這家店也算是少見的中午就有，但沒有開很晚的韓式炸雞。 門口有一個透明櫃，已經有一些炸雞在，似乎每一種都是不一樣的類型，點完餐之後會再下鍋去炸。 菜單，主賣炸雞和飲料，炸雞除了韓式還有日式和墨式，醬汁可以選擇辣或不辣，另外最特別的就是爽飽杯，他是炸雞+飲料的組合，價格不會很貴，對於喜歡吃韓式炸雞的我來說，這算是目前看過最便宜的價格。 店外爽飽杯的招牌讓我非常好奇。 「爽飽杯」 餐點入手，似乎長得跟飲料杯一樣呢！只是裡面裝的是韓式炸雞，不過旁邊卻還是插了吸管，這是怎麼回事呢？ 原來，他是有兩層的設計，上頭用塑膠杯又另外裝了韓式炸雞，旁邊還留有吸管孔，可以一邊喝到下方的飲料，一手就可以拿著走了，真的是很酷很方便的設計呢！ 「甜醬韓式炸雞」 近看應該可以更清楚了，那就先來介紹一下炸雞的部分，炸雞約佔整杯份量一半，約有六七塊左右。 我點的是甜醬，裹上炸雞之後，跟之前所吃過的比起來，看起來顏色沒有很深。 味道上，香甜的炸雞其實醬汁味道並不會很重，但他不會像大部分韓式炸雞好像主角都是醬汁味道的感覺，還蠻對我胃口，雖然也不若仁川那樣皮是帶有脆度的，不過他們也是表現出自己風格的炸雞，我很喜歡。 炸雞還附有幾塊年糕，這邊年糕似乎也是有炸過，口感較硬點，和上醬汁入口也很特別。 「檸檬蘇打」 把炸雞杯往上拉就可以看到飲料了，我點的是店家特有的檸檬蘇打，酸酸甜甜的口感，消暑又解渴阿！ 後記，這家台丸韓式炸雞，表現出自己的特色風格，雖然我沒有吃過正統的韓式炸雞，不知道是什麼味道，不過我還是覺得對味最重要，這家店就有對到我的味。 有機會經過同愛街，也可以帶一份炸雞邊走邊吃哦！ -- 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/176339611 -- 阿捷的打飯班 http://ajaysblog.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.204.103 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408346313.A.2EF.html

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