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Dec 18th 2014, 20:19, by wasami89

作者wasami89 (wasami)

看板Tainan

標題[食記][東區] 炸雞洋行榮譽店-薄皮多汁炸雞

時間Thu Dec 18 20:18:59 2014

店名：炸雞洋行 榮譽店 電話：06-2671734 地址：台南市東區榮譽街146號 營業時間：11:00 - 19:30，週一公休 消費時間：2014.11.21 網誌圖文版，有地圖，無音樂： http://microtravel.weebly.com/blog/chicken-house -- 先前開在國華街淺草新天地一帶的炸雞洋行， 聽說每到假日都大排長龍，（可能是附近正興商圈整個帶動起觀光人潮的關係） 但我平日中午去又每次都撲空，所以一直都沒吃過這傳說中的炸雞。 最近炸雞洋行在東區文化中心附近的榮譽街， 也開了一間分店，就找個平日晚間去吃吃看。 從崇明路騎進榮譽街，不用騎太久，大約三百公尺左手邊就會看到了， 其實第一次經過還沒注意到，就在轉角很大一間，但有聞到很濃的炸物味XD 不小心騎到鐵軌那邊才發覺騎過頭了。 似乎是一棟民宅改建的，有很大的庭院當做點餐區以及戶外座位區。 點餐區拉起了紅龍，可想而知假日人潮多時的隊伍會排多長了， 幸好這天平常日晚上客人不算多。 招牌吉祥物「半斤」，站在門口迎接客人，很可愛又搶戲啊XD 主食有四種：八兩雞、三兩腿、魷魚圈圈、洋行蛋堡， 都可以單點或點套餐組合，還有其他炸物、點心可選擇。 點餐完畢就可以從櫃台旁的門口入內找位置，等候叫號。 整間店面的裝潢都相當復古，連店員的制服也走復古風。 廚房的排煙抽風系統算是做得還不錯，在室內沒有感受到太濃的油煙味。 室內座位還蠻多樣化的，擺著各式各樣的桌椅，還有和室用餐區。 在我到處亂拍照的同時，我們的餐點也好了，（大約等十分鐘） 要親自到櫃台取餐，這次我們點的都一樣， 三兩腿組合餐，NT$115元。 內容物就是雞腿一隻（不是L型的）、雞塊數塊、薯片數片。 其實看到有點傻眼...覺得好像份量頗少， 吃完也有種無法當作正餐的感覺，（我和姐妹都是食量小的女生） 可能要點L型的八兩雞才能真的有飽足感吧。 炸雞鮮嫩多汁，黑胡椒是在麵皮上一起下去炸的，調味還不錯， 可能比較類似肯德基薄皮嫩雞的口感。（但又沒那麼薄皮） 組合套餐還可以選一樣飲料，這是類似維他路P的山露汽水， 另外選的冷泡茶因為當時冰箱沒了，工作人員從廚房後方拿出來， 不知道是不是剛把茶包丟進去，味道還蠻淡的。 整體的紙盒包裝、文宣都設計得很可愛有趣。 炸雞是蠻好吃的，但如果要當正餐的話，應該會選擇速食南霸天丹丹漢堡， 炸雞洋行就當做下午茶、點心之類的選擇囉。 -- 台南。微旅行 http://microtravel.weebly.com/index.html 跟著地圖上的小旗子，尋找台南好吃、好玩的地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.44.89 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1418905143.A.37F.html

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