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Jan 12th 2015, 09:51, by danny3652003

作者danny3652003 (發哥)

看板Food

標題[食記] 台南-胖胖湯 手作湯品烘焙坊

時間Mon Jan 12 09:51:37 2015

推薦分享-台南-胖胖湯 手作湯品烘焙坊 圖文網誌:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/405609949 --------------------------------------------- 店家地址:台南市北區長榮路四段27號 用餐日期:2015/01 店家電話:06-208-0688 營業時間:AM:07:00~PM:18:00 店家公休:無 商品價格: 麵包飽/兩份麵包 88元 早餐飽/一份麵包+小杯湯 88元 午茶飽/一份麵包+大杯湯 119元 麵包 49元 湯品(小) 49元 PS:可以外帶或是外送喔 這間"胖胖湯-手作湯品烘焙坊" 位於長榮路上 在大學城的對面 是一種新的早午餐型態 老闆是成大的畢業生 首次創業 主打創意手作麵包 與濃湯 用日本昭和麵粉 與 法國鐵塔奶油 以及自己養的酵母 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/569591314 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/569591347 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/569591374 店內的環境很舒服 給人悠閒的感覺 大概有十來個位置 點取自己想要的湯品以及麵包 或是甜品後 就可以找一個舒服的位置坐下來 店內的濃湯包含了四種 巧達蛤蜊湯 奶油玉米湯 番茄蔬菜湯 蘑菇湯 每款都是老闆每天早上現煮的 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/569591305 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/569591368 蘑菇湯+麵包 119元 蘑菇湯的味道非常濃厚 非常蘑菇 十分適合搭配麵包 麵包 都是老闆手工製作的 上桌前都會再烤一下 吃的時候都還是熱騰騰的 老闆會把他切成四份 份量超級大的 外酥內嫩 沒有太過太複雜的味道 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/569591362 奶油玉米湯 49元 味道超級濃厚 玉米的香甜味 整個濃縮在裏頭 熱熱的喝 超級好喝的 適合沾著麵包一起吃 東西很紮實 分量很足夠 如果想要換一點口味 可以來試試看這間 手作麵包跟湯品 有興趣的朋友可以來試試看 -------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 http://www.facebook.com/WengXiaoWeng -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.39.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421027499.A.B58.html

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