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Feb 17th 2015, 15:54, by JeremyKSKGA

作者JeremyKSKGA (GIANTS!!!)

看板Food

標題[食記][台南市] 牛角日式炭火燒肉 台南夢時代店

時間Tue Feb 17 15:54:25 2015

================================================== 餐廳名稱：牛角日式炭火燒肉 台南夢時代店 消費時間：2015年2月12日 地址：台南市東區中華東路一段366號5樓 電話：(06) 300-6960 營業時間：星期一~日 11:00~22:00 每人平均價位：599~799 + 10% 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：特選菲力、炙燒雞腿、石鍋明太子拌飯 官網：http://www.gyu-kaku.com.tw/ ================================================== 圖文網誌版: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/194135166 上星期四晚上我們實驗室舉辦尾牙 選在南紡夢時代5樓的牛角日式燒肉 這個寒假已經去南紡夢時代多達4次了說...XD http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979763 這是其中一間進駐台灣的日本連鎖燒肉專賣店 標榜高品質的日式燒肉 目前在台北已經開了多達7家 南部的第一家就開在台南的南紡夢時代 店內的裝潢很有日本風格 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979784 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979790 牆面還有介紹牛肉的部位 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979802 以及燒肉的烤法(有點廢話XD) http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979799 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979808 先上的是牛菲力和牛五花 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979817 開始烤肉囉!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979835 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979826 牛菲力吃起來肉汁滿滿味道挺鮮美的 牛五花也相當鮮嫩 油脂較多就是了 起司雞腿 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979841 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979841 雞腿用獨門香料調理過 起司用鋁箔盒盛著整個拿下去烤到融化 這家的雞腿鮮嫩多汁 沾上融化的起司吃起來很美味呢!! 不過我也喜歡把牛肉片沾起司來吃 wwww http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979856 另外我們實驗室有兩位法國人超愛吃起司 所以一口氣就多叫了5盒起司 每種燒肉他們都沾起司吃 XDDD 我還多點了兩種炙烤雞腿 一種是辣味噌醬的 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979862 一種是燒烤醬的 豬五花肉和鮮蝦也都上菜了 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979868 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979877 豬五花肉相當肥美又軟嫩 鮮蝦吃起來口感軟Q又彈牙 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979919 兩種雞腿都有調理得相當入味而且鮮嫩多汁 辣味噌醬的相當鹹、香、辣 日式燒烤醬的則是帶有甘甜 風味都很棒都很美味 由於我們尾牙點的是每人799的套餐 所以還可以點特選牛菲力以及和牛肋條 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979904 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979937 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979925 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979949 特選菲力油花分布地挺均勻的 多汁又美味 撒上岩鹽來吃味道更棒 和牛肋條則是吃起來有著一種香脆的口感 用日式燒烤醬調理過味道甘甜可口 來這當然不只是吃燒肉 還可以點些日式小菜來吃 鮭魚茶泡飯 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979958 每口泡飯都吃得到茶的清香 配上鮭魚和海苔一起吃 吃得到多重美味 明太子石鍋拌飯 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979964 裡面有明太子、鮭魚、西生菜、海苔等 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979982 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979985 拌得很入味而且香氣十足!! 讚啦!! 甜點有奶酪和冰淇淋可選 各有兩種口味 我吃了一種奶酪和兩種冰淇淋 (燒肉吃這麼多了還吃這麼多甜點 XDDD) 奶酪有黑糖和芒果口味的 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979991 我吃的是黑糖口味的 奶酪入口即化有著濃濃奶香不過不會太甜太膩 配上黑糖醬挺美味的 冰淇淋有加抹茶粉和加黃豆粉的兩種 我兩種都有各點一個來吃XD http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187979994 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/187980000 風味都很棒 而且兩種都有加上黑糖醬 真是十足日式風格 哈 大家都對牛角的日式燒肉非常滿意 各種燒肉品質超優 而且都美味又可口 其他日式餐點和甜點也都很讚 尾牙吃飽飽 抽獎活動又玩得很High 感覺真好啊!! 最後就以我們實驗室碩一學弟們製作的樂透機做收尾吧! XDDD http://jeremyckt.pixnet.net/album/photo/287334637 延伸閱讀: 南紡夢時代內餐廳 三田製麵所 夢時代台南店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193286496 Alleycat's Pizza 南紡夢時代店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193738362 燒肉相關 高雄市 東大門韓式燒烤暢食料理館 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/171359055 -- Jeremy的美食小棧 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog FB粉絲頁 https://www.facebook.com/JeremyCKTFoodBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.48.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424159675.A.C87.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Tainan 02/17 15:54

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