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[食記] 嘉義 楊記脆皮臭豆腐
Jul 25th 2013, 21:59, by modmod2208
作者modmod2208 (阿著)
站內Food
標題[食記] 嘉義 楊記脆皮臭豆腐
時間Thu Jul 25 21:59:08 2013
店名:楊記脆皮臭豆腐 日期:201307 地址:嘉義縣民雄鄉和平路43-1號(民雄車站附近) 營業時間:15:00~22:00(周二公休) 電話:0928377192 每人平均價位: 45 頻率:民雄臭豆腐首選 停車:機車易汽車難 無音樂圖文版: http://ppt.cc/qqAH 脆皮臭豆腐NT45,一份有六塊 臭豆腐中間都會挖一個洞,洞中間有塞了蒜泥,外帶醬汁店家會 先加入並沒有另外包,辣的部分店家則會詢問,因為先加了醬 汁所以我回到家的時候下半部都已經吸飽了醬,醬本身帶點甜味, 辣的部分也沒有甚麼特殊的香氣或是驚人的辣度,泡菜的部分口味 偏淡,淺淺的酸,臭豆腐真的脆,但是不會過酥像餅乾那樣一咬 就碎,香(?!)氣也夠,加上醬汁緊緊吸附在下半部這種組合想不 好吃都難。 [後記] 來民雄楊記臭豆腐,被推薦真的很正常,價格公道又好吃,相信就 算去其他地區應該也是可以占有一席之地,店家還有賣麵線,改天 可以找機會試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.239.190 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
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kkoki0httzobg
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