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萬里蟹漁港卸貨 假日市集開賣
Sep 27th 2014, 01:58
萬里蟹最大集散地-野柳漁港今天起舉辦「萬里蟹漁港卸貨展演」及「假日活蟹市集」,讓民眾直接買到現撈尚青萬里蟹。
新北市新聞局長林芥佑表示,為讓消費者認識珍貴的台灣野生海蟹,並且第一手享用萬里蟹的新鮮原味,市府去年首度舉辦卸貨展演,吸引各地民眾前來消費,每次活動限量販賣的300斤螃蟹,常常一開賣即搶購一空。
他表示,今年特別與萬里漁夫產銷班擴大合作,即日起至10月25日,每週六下午5時(10月18日除外),螃蟹船將在野柳漁港保安宮前碼頭廣場靠港、卸貨、分級的作業展演,讓消費者近距離體驗「百蟹竄動」的分級震撼。
他說,每次卸貨展演,預定提供300斤活蟹,以產地零售價,供現場100位民眾購買,供貨量、海蟹品種及規格依當天漁船收獲量而定,無法指定蟹種。
農業局也協調萬里在地漁家,即日起至10月26日(10月18、19日除外),每週六及週日在野柳漁港藍色公路候船亭,設置期間限定的「假日活蟹市集」。
農業局表示,市場共有12攤在地漁家販售萬里蟹及在地魚鮮海味,並提供代客蒸煮的服務,將海蟹最鮮美的滋味當場封存,效法野柳在地漁家「吃冷蟹」的方法,盡享萬里蟹鮮鹹甘美的好滋味。 This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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kkoki0httzobg
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