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Jan 20th 2015, 22:04, by pswo210525

作者pswo210525 ((阿mon))

看板Food

標題[食記] 京都 加藤屋拉麵~加麵加肉加魚乾都免費

時間Tue Jan 20 22:04:58 2015

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Klc1M6I ] 作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 加藤屋拉麵~加麵加肉加菜加魚乾都免費 時間: Tue Jan 20 22:04:00 2015 店名:加藤屋 (四条にぼ次朗店) 電話:075-231-6999 地址:京都府京都市下京区月鉾町59-3 價格:￥700up 官網:http://www.katoya.biz/ 用餐日期:2014年11月 無音樂圖文網誌版 痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/59827327 純文字版 白天賞楓完，晚上就開始餓肚子了，網路找了幾間想吃的店，但不是客滿就是沒營業，最 後抱著一絲絲的希望前往這間加藤屋，就位於這次居住的京門飯店才一個地鐵站的距離， 會知道這間試看網路的評價很高，且說加麵、加湯、加肉、加菜都不用錢，聽起來超適 合我這個餓鬼，該店的位置就在烏丸車站或四条車站附近，出地鐵站後再步行約5~10分鐘 就可以抵達。 只是該店位於小巷中，不有像外突出的招牌，所以還讓我走過頭，最後靠GPS的導航才成 功找到，最好認的方式就是這個菜單招牌，看到菜單招牌後轉入巷內就可以看到拉麵店了 。招牌上有寫上一些熱門拉麵的價格，一碗最便宜￥700，這價格甚至都比台灣的拉麵店 還便宜了，衝了阿阿阿，希望還有位置。 走到小巷底就會看到店門口哩，昏暗的燈光照射著招牌，這招牌從大馬路上根本看不太大 阿，暈，但總算是找到拉麵店了。 店內的空間還蠻大的，吧檯是L型的一邊長一邊短，重點裡面是好暖和阿，而外面竟然不 到10度是哪招。牆上有掛勾可以掛大衣外套。 但要先買食券才能到位置上用餐喔，這間拉麵店也是要買券的。 拉麵機上方有貼各種餐點的解說，這邊拉麵是算球的，又稱朗，一朗是100克，而從一朗 到三朗都是同價格， 這間的麵條分成太麵和細麵兩種，另外又依不同的拉麵份量、湯頭分成數種大小， 因此 讓我在拉麵機前面思考好久，不知道要選哪個。 除了拉麵外，還有賣肉丼，但當天不知道是賣完了還是怎樣，按鈕上是打XX的，不能選擇 。 投幣點完後就會拿到一張食券，放在桌上就行了。 在拉麵機旁邊有水和冰塊可以自取，這間拉麵的湯我是覺得還好，不會鹹到需要喝水， 是後來覺得口渴才友來裝一些喝。 如果看不懂日文，不知道要怎麼點也沒關係，這邊是有英文菜單的，可以跟店員要 english menu，但如果連英文都看不懂，那就要斟酌是否還要吃這間哩。這間很特別的地 方就是前幾種口味加麵、加湯、加肉、加菜都不用錢，除非說你食量大的很可怕，超過免 費的額度，那才要在多付費。菜單上共有8種的拉麵湯頭，每種拉麵口味下方都有註記麵 的份量多少客是多少錢，麵體300克以內都是不用加錢的，400克以上會再多收費用，但拉 麵300克來說非常多哩，我這次點150克的麵就吃的很撐了，大家要量力而為，不要點太多 而吃不完浪費食物喔。 飯、飲料 飲料就只有三得利的生啤酒，真的是到哪都有啤酒=_= 一桶桶的拉麵湯汁，空氣中飄散著魚香，越聞越餓。 在點完餐回到位置上後，師附有過來用英文問蔬菜要幾倍份量，這邊的蔬菜就是豆芽菜喔 ，感覺在日本很常見到豆芽菜，印象中最多可以到2倍還3倍的樣子，當然都是免費，還好 英文的1.2.3還會講XDD，不然真的不知道要怎麼回答。 桌上的醬料也很齊全，不過這次幾乎都沒用到，光是拉麵的湯就非常有味道拉。 等拉麵上桌的時候，有發現桌上有擺了一小盆的魚乾，跟台灣的小魚乾不同，這邊的魚 乾挺大隻的，一開始不知道這是不是要給客人吃的，後來看到別桌的客人狂加到拉麵裡， 才知道原來這也是免費拿的，連魚乾都可以免費加，這老闆食在太大器了。 煮干しラーメン ￥700up 這是該店的招牌，也是最便宜的餐點，會點這個是因為看到網路上推薦的都是這口味，在 英文菜單是編號1，送上桌後就是滿滿的一大碗，超級高的脆口豆芽菜和大約5片肥滋滋的 烤豬肉，以這價格來說在京都應該算是很便宜了，還可以加菜加肉加魚乾，CP值根本爆表 。 看菜單上的說明這豬肉片似乎是有先烤過?吃起來頗嫩口的，不會乾澀，且有大量的油花 ，入口後很快就畫開哩，搭配這特製的拉麵湯頭，真的很入味和好吃。噢對了，剛忘了說 這個湯，這是第一次在日本吃到魚風味湯頭的拉麵，聽說是用雞湯加上沙丁魚去熬煮的， 喝起來湯中的確有魚的味道，雞的味道反而不太明顯，對我這種愛吃魚的人來說就很讚， 鹹度也算還好。別忘了加點小魚乾，硬脆的口感，讓這拉麵吃起來更有層次。 麵的部分是粗麵，在吃的時候有稍微看了一下別桌客人點的麵，似乎都是跟我一樣的粗麵 條，所以細麵究竟多細我就不知道哩，這粗麵吃起來很Q彈，介於烏龍麵和一般拉麵之間 的口感，雖然說才150克，但吃完這些麵就飽了說，然後還有一堆肉和像山高似的豆芽菜 orz，還好那時候沒說要麵300克，不然就真的尷尬了....。 吃完那堆豆芽菜後才看到這張紙，上面寫著豆芽菜營養豐富，對身體很好之類的，所以這 頓吃了不少對身體很好的菜這樣XDDD 回程的路上還經過softbank電信商，不過已經打烊的樣子。 整體來說 來日本這麼多次，吃了這麼多間的拉麵，加藤屋的湯和份量深得我心，吃一頓等於吃兩頓 阿，CP值真的高且好吃，難怪客人一直絡繹不絕的擁進來，推薦這間給大家，以上是個人 淺見，僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.86.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1421762646.A.192.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pswo210525 (114.35.86.158), 01/20/2015 22:04:58 ※ 編輯: pswo210525 (114.35.86.158), 01/20/2015 22:07:04

推 debonair: 看起來真的可吃超飽而且划算 01/20 22:17

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