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黑心調味粉 北市追查2下游業者
Mar 31st 2015, 14:09

黑心調味粉 北市追查2下游業者

2015-03-31 22:09:04 中央社 台北31日電

彰化有食品業者使用工業用碳酸鎂製作調味粉，台北市衛生局追查下游廠商，「內湖王君」曾進貨蒸肉粉自用，「統隆企業」也曾進貨色素，目前產品已全面停售。

彰化地檢署以及彰化縣衛生局查出，位於台中市的誼興公司涉嫌將工業用的碳酸鎂，賣給進興製粉廠等3間製作胡椒粉、咖哩粉等業者。

台北市衛生局表示，今天上午接獲彰化縣衛生局通報「進興行製粉廠」21項產品及「進興製粉有限公司」10項產品，涉違規使用工業用碳酸鎂，衛生局立即啟動調查台北市2家下游廠商。

衛生局說，「內湖王君」民國103年購入1箱蒸肉粉製作五花肉自用，現場封存蒸肉粉13盒；另「統隆企業有限公司」現場未發現產品，該公司表示，102年曾進用「進興行製粉廠」2種色素，分別為食用六號紅及食用七號紅，主要販售給雜貨商行，目前產品已全面停售。

衛生局呼籲所有的食品業者，針對「進興行製粉廠」及「進興製粉有限公司」的問題產品，應依據食品安全衛生管理法規定，立即主動停止製造加工、販賣，並應辦理回收，同時通報衛生主管機關；若經查獲，可依法開罰新台幣3萬至300萬元罰鍰。

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