close
Blogtrottr
<<蘋果日報>>即時新聞-生活
即時新聞-生活 
Take the Style Quiz

Join JustFab and get one pair of extraordinary shoes or bag every month, handpicked for you by our fashion experts.
From our sponsors
日月潭紅玉紅茶 30歲女茶師摘金
Sep 26th 2014, 09:51

魚池鄉農會舉辦「日月潭紅茶評鑑競賽」,報名茶樣多達852件,邀茶改場研究員林金池等3人,本周二起展開維期4天評鑑,最後一項茶種競賽台茶18號特等獎今天出爐,由臻紅日月潭紅茶專賣店、30歲茶農石佩宜脫穎而出,奪得第一名;另大葉種特等獎為石燦榮、山茶種特等獎為沈惠敏、台茶21號由26歲莊鎔璞蟬連特等獎。
 
茶改場魚池分場分場長郭寬福表示,金質一親手茶莊與特等獎石佩宜的台茶18號(紅玉紅茶)不論氣味或茶湯均難分軒輊,不過石佩宜的紅茶因喉韻、香味略勝一籌,由石佩宜勝出。評鑑會結束後,現場觀賽民眾爭相排隊品嘗奪特等獎的紅玉紅茶,一名從新北市鶯歌區的茶商,稱讚特等獎的紅茶說:「特等獎的紅玉紅茶的氣味十分霸氣,不論香氣、喉韻都十分濃烈。」
 
這屆茶賽臻紅日月潭紅茶專賣店堪稱最大贏家,石佩宜從505件茶樣中脫穎而出,榮獲台茶18 號特等獎,其叔叔石燦榮為大葉種特等獎得主,嬸嬸沈惠敏則奪得山茶種特等獎。臻紅老闆石世正因女兒繼承其衣缽奪特等獎,十分開心,他謙虛說,這幾年舉辦比賽下來,大家的製茶技術都難較高下,所以回歸到源頭進行茶園管理,只要茶葉品質好,就能做出好茶。

魚池鄉農會總幹事王威文說,舉辦茶賽的目的就是讓茶農能良性競爭,相互切磋製茶技術,更注重茶園的健康管理,精益求精,帶給消費者更多、更優質的紅茶,也藉此幫茶農促銷紅茶,讓茶農有更好的收益。(楊靜茹/南投報導)
 

評審們聞紅茶香氣、嚐茶湯喉韻,找出最佳的紅玉紅茶。楊靜茹攝

茶農石佩宜送的台茶18號茶樣奪冠。楊靜茹攝

觀賽民眾爭相品嘗特等獎的紅玉紅茶。楊靜茹攝



【臉團】:臉書熱門粉絲團最新動態大集合

【蘋論陣線】:最新評論及獨立媒體每日總覽

有話要說 投稿「即時論壇」

onlineopinions@appledaily.com.tw

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 kkoki0httzobg 的頭像
    kkoki0httzobg

    線上遊戲排行榜2013/2014,進擊的巨人線上看,candy crush saga外掛,正妹寫真三圍

    kkoki0httzobg 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()