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Aug 3rd 2013, 15:32, by fssmiling

作者fssmiling (│Open免│)

看板Food

標題[食記] 台南 成大18巷‧諾亞方舟餐廳

時間Sat Aug 3 15:32:20 2013

餐廳名稱：諾亞方舟 消費時間：2013年/5月 地址：台南市大學路18巷11號 電話：06-2381399 每人平均價位：300-700元 網誌：http://minnn22.pixnet.net/blog/post/153983552 在來到台南之前，我一直以為大學附近就是美食沙漠，至少政大附近是這樣QQ 不過土生 土長的台南人朋友們超級不屑我這番言論，因為他們說台南的美食真是滿到要漫出來了， 更何況成大周邊這種一級戰區，當然會有美食進駐囉！ 所以今天在台南美人的帶路下到了成大旁的一條美麗小巷，享用逃命的諾亞方舟XD 諾亞方舟的外型真的和名字很一致，木造的柱子還有窗框，完全就是王牌天神2裡的那一 艘，好吧！我誇大了，不過真的很有想像中的方舟樣，還沒踏進去就對裡面的餐點充滿好 奇。 諾亞方舟的餐點價格範圍很寬，300-400元間的餐點也有，700元的餐點也有，採用套餐式 的，有麵包、沙拉、湯品、主餐、甜點和飲料。每一道菜的名字都超級無敵長，讀完也很 難想像那道菜的味道，哈哈。 我點的主餐是松阪豬，份量不多，不過因為主餐來之前的麵包、沙拉、湯已經先墊了一些 肚子，所以雖然份量少，但也不至於吃不飽。松阪豬的味道不錯，嫩度和咬勁很平衡，但 因為很好吃，吃完就有些意猶未盡感。 同行的友人A點的是諾亞方舟的招牌豬腳，外脆內軟，搭配上酸甜的醬料味道更是不錯！ 幸好他的豬腳沒有蹄的部分，不然光看到就會有點害怕。豬腳的份量滿大的，以一個普通 食量的女生來說大概會剩下四分之一吃不完。 最後是超可愛的盆栽甜點，其實就是香草冰淇淋加巧克力餅乾啦！上面再點綴一片薄荷葉 ，吃起來很像冰炫風的感覺。 整體而言諾亞方舟的餐點品質不錯，服務生的服務態度也很好，是可以再度光臨的口袋餐 廳名單！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.246.134

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