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Oct 3rd 2014, 21:52, by vanilladiary

作者vanilladiary (雨思擎)

看板Food

標題[食記]【宜蘭】羅東紅豆湯:35元真材實料滿滿

時間Fri Oct 3 21:52:10 2014

====================================================== ◎介紹店鋪：[羅東紅豆湯圓 羅東夜市 中山路三段] ◎地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號 ◎電話：03-954-8328 ◎營業時間：09:00Am-10:00Pm ◎消費提醒：附近只有機車較好停,汽車這邊沒位置停 ●消費時間：103年9月 ====================================================== ●圖文網誌版：http://www.orange-dog.com/2014/10/q35.html#more 『且看且走』我想不會是太多人喜歡的旅行方式..但往往這樣的隨興會發現預期外的驚喜.. 你說這樣的旅行方式盡興嗎?..我倒是蠻享受這樣即興演出的旅行規劃..至少玩得輕鬆.. 這次到宜蘭的小旅行依舊沿續這樣的風格..某天突然決定來到每次宜蘭必訪的羅東夜市.. 晚上九點多..其實還在煩惱著車位該怎麼找尋的時候..在車窗外無意瞥見熱騰騰紅豆湯.. 中正街上的店鋪早已經多半拉下鐵門..只剩下這家【羅東紅豆湯圓】還亮著小燈.. 餐檯前五六個外國人圍著攤鋪邊喝紅豆湯邊拍照引起我的注意..忍不住也過去點了一碗.. 【羅東紅豆湯圓】是個不怎麼引起注意的店名..滿鍋紅豆煮沸的熱氣與香氣還是吸引人.. 據說他們家已經賣了四十多年..以一家老店來講其實也算是相當久了.. 但是熬了二十年這樣一碗紅豆湯卻也熬掉了二十年的青春歲月..不管幾年總是種堅持.. 本來是沒有店名的..但還是因為顧客要求掛了塊店名上去..擋在遮陽棚下還是看不到.. 只能說老闆實在意圖低調..可是好味道吃過以後我想也很難再低調了XDD.. 牆上貼著一張這一兩年很常見的告示：『因應物價上漲,X月X日起調漲為35元』 漲價這件事幾乎已經變得這麼習以為常..只是這個價格讓人看了還是覺得相當划算.. 只是這幾年宜蘭因為觀光帶動的房價跟物價上漲..對在地人來講就不是太樂見的現象.. 店裡面只有賣三種東西：【紅豆湯、圓仔湯和紅豆湯圓】..除了熱的以外也可以做成刨冰.. 攤車上也就剛好兩個大鍋不停冒出蒸騰熱氣..一邊是紅豆湯一邊是熱湯圓們.. 雖然時節入秋但這天天氣並不算涼爽..加上原本來羅東夜市是打定要來吃冰的.. 不知怎麼就被這家店吸引住了..再熱也想要來上一碗暖心的紅豆湯.. 【招牌紅豆湯圓/熱/35元】 一個老瓷碗裝得滿滿..只見老闆舉起大杓子豪邁的左右各舀上一大湯杓的紅豆跟湯圓.. 整個碗裡紅白相間的誘人模樣..一大堆的湯圓白呼呼的浮現在熱氣之中.. 一馳舀起滿滿的料..紅豆綿密帶點沙沙的紅豆泥口感..湯圓軟綿嚼起來帶些Q勁與黏.. 湯圓硬是給了二十多顆..其實我不太知道老闆有沒有在仔細算XD.. 可是舀料真的很大方就是..不然就是他急著轉身看世間情就隨意大放送了XDDD (但是我後來查過其他網路的食記都是這麼大方啦!!!) 湯頭甜了些..可是熱紅豆湯不甜怎麼對味呢..一切喝起來就是這麼簡單、實在、剛好.. 這樣的價位跟份量..有到羅東夜市不過來喝上一碗實在可惜.. 這趟宜蘭行行前忘記做功課..所以才完全不知道這家店的存在..其實也有些人分享過它.. 這家紅豆湯圓是九月才調漲5塊錢..但我想這價位對外地人來講應該是相當可以接受的.. 我不會告訴你它驚為天人..但卻是真材實料、簡單實在..喝完一碗暖心也暖胃.. 加上秋冬季節又要到了..其實坐在小攤鋪前的板凳座位喝起來格外溫暖哩!! 有到羅東夜市玩的話..可以先來碗紅豆湯再開始小吃暴食的行程喔!簡單心得分享給大家! [延伸閱讀] 宜蘭-窯烤山寨村 梅洲二路│宜蘭市 http://www.orange-dog.com/2013/11/7020.html 宜蘭-田媽媽一佳村 青草園│冬山鄉 http://www.orange-dog.com/2013/11/blog-post_13.html 宜蘭-羅東夜市 阿灶伯當歸羊肉湯+小春卜肉+烤肉老店+阿公仔龍鳳腿 http://www.orange-dog.com/2012/10/blog-post_16.html 宜蘭-宜蘭渡小月餐廳 復興路│宜蘭市 http://www.orange-dog.com/2012/10/blog-post_21.html 台南-慕紅豆‧柴燒紅豆湯 民族路│中西區 http://www.orange-dog.com/2013/10/blog-post.html 台南-純薏仁CHUN 西門大菜市│中西區 http://www.orange-dog.com/2014/02/chun.html 台北-北港甜湯 燒麻糬 米糕粥 華西街夜市│萬華區龍山寺站 http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post_16.html 台北-阿猜嬤甜湯 華西街夜市│萬華區龍山寺站 http://www.orange-dog.com/2013/01/blog-post_14.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412344334.A.83F.html

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