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Dec 15th 2013, 22:48, by jojo5417

作者jojo5417 (我是揪揪拉)

站內ChungLi

標題Fw: [食記] 中壢艾蕾蒂手工甜點

時間Sun Dec 15 22:48:43 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IhS4XX0 ] 作者: jojo5417 (我是揪揪拉) 站內: Food 標題: [食記] 中壢艾蕾蒂手工甜點 時間: Sun Dec 15 22:47:58 2013 好吃好讀網誌板 http://jojo5417.pixnet.net/blog/post/168800622 餐廳名稱：艾蕾蒂巴黎甜點 消費時間：2013年/12月 地址：桃園縣中壢市實踐路225號-3(柏德廣場內) 電話：03-4661911 營業時間：週二~周日 11:00~22:00 (週一店休) P1090228 自從經過板友的推薦得知艾蕾蒂之後，第一次去就非常喜歡這家店， 也很喜歡兩位親切的店員，這位叫做Lili，十分可愛吧！ 整家店沒有過度的裝潢，粉嫩的色調很放鬆心情，座位不多，而且距離都稍近， 因此講話都要注意一下音調以免過嗨吵到隔壁桌的 （還是只有我有這種顧慮？我太吵了ˊˋ） P1090230 因為中午跟朋友吃過午餐，四個人點下午茶大套餐 （６１０元　含兩個大蛋糕　兩顆馬卡龍　還有很多種餅乾與棉花糖喔） 加點兩種飲料就可以吃得很過癮囉！但我又不想錯過周日限定的蛋糕， 這次吃到的是檸檬蛋糕耶！ 看看他扎實又綿密的蛋糕就覺得很棒～而上頭那層半透明的糖酸酸甜甜的更是大加分喔！ P1090236 P1090239 因為是多人享用，就拜託其中一個朋友幫忙切，他實在是手比較巧， 蛋糕切得真漂亮！ 看得出來質地，不會油油的，裡頭也有微微的香草香。 上頭的糖霜是檸檬杏桃糖霜，淡淡酸酸甜甜又脆脆的口感，實在太加分！！！ P1090244P1090246 多點了兩顆馬卡龍，艾蕾蒂的馬卡龍做得很好，當然馬卡龍很甜沒錯， 可是這個很剛好，外脆內軟非常好吃。 P1090251 杏香橙花 官網介紹的材料：格蘭瑪利酒.橙花白巧克力慕斯. 檸檬鳳梨香草軟凍.檸檬杏仁比斯奇.瑪仕卡邦杏桃慕斯 P1090254 整體就像是個禮物一樣，好可愛！旁邊很像蛋白霜的柱體口感絕妙， 不會過甜還稍微有點脆，入口即化呢～ P1090261 哇！超多層次的！ 裡頭有新鮮水果跟幕斯，每口都好驚喜。 P1090262 哇！主角來了！艾蕾蒂的下午茶真的好威 P1090263 艾蕾蒂的手工餅乾也都很好吃喔！ P1090265 超多層次的巧克力蛋糕，非常綿密，巧克力味道好香濃～ 我們四個人分著吃！決定來比賽：看誰叉子一插就能把整塊蛋糕插起來！ P1090320 我技術好差喔！ˊˋ P1090322 上頭是四頁乳酪塔 官網介紹的材料：檸檬香緹鮮奶.四葉乳酪慕斯.吉康杏仁海綿. 紅酒無花果.鹽之花沙布烈.檸檬杏仁餡 這個超濃的巧克力蛋糕有淡淡的苦味，但是濃度真的沒話說～ 口感很實在！在口中還有餘韻，很像在吃生巧克力唷！ 可麗露外脆內軟，吃好幾次了！超喜歡～ P1090288P1090292 這餅乾中間夾的是焦糖，好好吃！！ P1090299P1090300 朋友點的熱咖啡～忘記名字了！這個很好喝，順口香滑～ P1090289 我點的覆盆子茶，這個就茶味很濃，聞起來也有覆盆子的味道，但是對我而言不夠味啦！ 我還是喝不慣　台灣烏龍還是我最愛　哈 P1090275 這次前一兩個禮拜經過時買的蛋糕，順便在此介紹， 這個很濃厚的巧克力蛋糕，我媽媽非常喜歡，也是很有口感的蛋糕喔！ P1080822 P1080823 這個也是必買！ P1080824 新嘗試　我記不得名字還特地去官網找 他叫做伊思芭翁　非常女性化的名字！哈哈 其實他就是超大的玫瑰馬卡龍搭配紅莓的組合， 整體酸甜味非常恰到好處，淡淡的玫瑰果醬與紅莓也很搭！ 其中搭配的應該是鮮奶油，唉唷！我對甜點太不懂了， 就不賣弄了！總之他是我還會再回購的一品喔！ 咦？這樣想我其實每款都很愛啊！ 哈哈哈！ 上頭是泡芙，下次一定要吃到 吃飽了就去中原大學走走～草地上的松樹 這是金車飲料前的花田～結束！ P1090176 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.229.242.105 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jojo5417 (36.229.242.105), 時間: 12/15/2013 22:48:43

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